Basilikan kasvien kukinta – mitä tehdä basilikan kukinnoille

Jokaisen niin harvoin käytän sen käyttöä ja voin päätellä pienistä herkistä kukinnoista basilikalla. Kysymys on sitten, pitäisikö basilikan antaa kukkia ja jos on, voitteko syödä basilikan kukkia? Lue tämä artikkeli saadaksesi selville.

Sisältö

Basilikan kasvien kukinta - mitä tehdä basilikan kukinnoille

Kasvatan basilikaa joka vuosi kannellani olevassa astiassa, riittävän lähellä keittiötä, jotta voin helposti tarttua muutaman oksaan elävöittämään melkein mitä tahansa kulinaarista tuotetta. Yleensä käytän sitä niin usein, että kasvi ei saa mahdollisuutta kukkia, mutta jokainen niin usein käytän sen käytöstä huolimatta, ja voin päätyä pieneen herkulliseen kukkivaan basilikaan. Kysymys on sitten, pitäisikö basilikan antaa kukistaa ja jos on, voisitko syödä basilikankukkia?

Basilikan kasvien kukkivat

Jos basilikan kasvi on kukinnut, kysymys mitä tehdä, riippuu mistä kasvatat yrttiä. Basilika on minttuperheen Lamiaceae jäsen, ja sillä on yli 40 tunnettua lajiketta. Suurin osa väestöstä kasvattaa sitä aromaattisten ja makuisten lehtiensa vuoksi, lisää minttua ja neilikkaa, jossa on vähäisiä pippurisia muistiinpanoja.

Vaikka basilikaa yhdistetään useimmiten Välimerelle tai Italiaan, yrtti on tosiasiallisesti peräisin Aasiasta — Thaimaa, Vietnam ja osat Intiasta — jossa sitä usein kasvatetaan monivuotisena. Tämän laajan yhteyden takia basilikaa löytyy melkein jokaisesta planeetan keittiöstä.

Suurimmista basilikalajikkeista Ocimum basilicum tai makea basilika on yleisimmin viljelty. Ocimum on johdettu kreikkalaisesta merkityksestä ”tuoksuva”, ja on siten herättävä tämän kasvin herkulliselle lehvistölle. Basilikan lehdet, olivatpa makeat basilikat tai violetit, maustetut thaimaalaiset tai sitrusmaiset sitruuna basilikat, sisältävät kaikki eteerisiä öljyjä, jotka vastaavat niiden ainutlaatuisista makuvireistä. Lehdet on helposti mustelmilla, vapauttaen upea hajuste. Joten sitten pitäisikö basilikan antaa kukinnan?

Basilikan kasvien kukinta - mitä tehdä basilikan kukinnoille

Kukkii basilikaa

Joten jos basilikan kasvi on kukinnut, onko tämä hyvä vai huono asia? Jos viljelet basilikaa vain sen lehtiä varten, on parasta poistaa kukat. Basilikakukinnojen takaisin puristuminen antaa kaiken kasvin energian keskittyä lehtien tuotantoon, luomalla vilkkaamman kasvin, jolla on enemmän lehtiä ja ylläpitämällä korkeampia eteeristen öljyjen määriä lehdissä. Kukkien jättäminen basilikan kasveille aiheuttaa yleensä ohuen näköisen näytteen, jolla on vähemmän lehtiä sadonkorjuuta varten.

Se sanoi, jos sinulla on ollut rauhoituksia myös basilikan kukinnan puristamisessa, vain leikkaa ne pois ja koska ne ovat melko kauniita , laita ne bud-maljakkoon nauttiaksesi ikkunalaudalla. Tai voit ripotella niitä salaatille tai pastalle ruoan elävöittämiseksi, koska kyllä, basilikan kukat ovat syötäviä. He tekevät myös hienoa teetä! Voit odottaa, että kukkivat maistuvan samanlaisilta kuin lehdet, mutta miedommalla aromilla.

Jos kuitenkin basilikaa viljeltäessä tarkoitus on suuri erä pestoa, sinun kannattaa puristaa takaisin. yrtti lehtien kasvun edistämiseksi. Purista kukannuput heti kun ne ilmestyvät. Basilikaa on yleensä leikattava kahden tai kolmen viikon välein, ja on syytä käydä siinä. Kasvi voi sietää vakavaa leikkausta, joka itse asiassa edistää kasvua.

Viimeiseksi lannoita basilikaa säästeliäästi, koska se vähentää tuoksuvat eteeriset öljyt ja korjaa lehdet varhain aamulla, kun ne ovat. heidän huipullaan. Älä reagoi liikaa, jos kasvi kukkii — hyppää vain kukinnan taakse tai, mikä vielä parempaa, leikkaa takaisin puoli lehtineen. Käytä sekä illalliseen että kasvin koko on kaksinkertainen parissa viikossa, terveellisempi ja vilkkaampi kuin ennen.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: