Delicata-squashin kasvatusvinkit – opi kasvamaan Delicata squashia

Vastoin heidän nimeään, talvipäivän squashia kasvatetaan kesähuipulla ja sadonkorjuu syksyllä. Niillä on kova kuori, ja siksi niitä voidaan varastoida tulevaa käyttöä varten viileässä, kuivassa tilassa kuukausia. Mikä tekee sitten Delicata-talvipäivän squashista niin erityisen? Tutustu tähän.

Sisältö

Delicata-squashin kasvatusvinkit - opi kasvamaan Delicata squashia

Delicata-talvipäivän kurpitsa on hiukan erilainen kuin muut talvi kurpitsalajikkeet. Talvi kurpitsa kasvatetaan kesäkauden huipulla, toisin kuin heidän nimensä, ja sadonkorjuu tapahtuu syksyllä. Niillä on yleensä kova kuori, ja siksi niitä voidaan varastoida tulevaa käyttöä varten viileässä, kuivassa tilassa kuukausia. Mikä tekee Delicata-talvi-squashista niin erityisen?

Delicata-squash-tiedot

Kaikki talvipalat ovat Cucurbit-perheen jäseniä, jotka väittävät myös kurkkua ja kesäkurpitsaa jäsenistään. Suurin osa lajikkeista jaotellaan kolmeen lajiryhmään:

  • Curcurbita pepo
  • Curcurbita moschata
  • Curcurbita maxima

Delicata-talvipäivän squash on jäsen C. pepo -lajista ja on suhteellisen pieni lajike talvipäivän kurpitsaa.

Delicata-squash-lisätiedot kertovat meille, että tämä perintökaluvalikoima otettiin käyttöön vuonna 1891. Kuten useimpien talvipäivän squashien kohdalla, myös Delicata-hedelmiä kasvatetaan. viiniköynnöksellä yleisimmin, vaikka siellä on myös pensaslajikkeita.

Sen hedelmät ovat kermanvärisiä, vihreitä raitoja, pitkänomaisia ​​ja noin 3 tuumaa poikki ja 6 tuumaa pitkiä. Sisälihan liha on vaaleankeltaista ja maistuu paljon kuin bataatti ja sitä itse asiassa kutsutaan joskus bataatin maapähkinäksi tai maapähkinäkurpitsaksi. Toisin kuin muut talvipäivän squash-lajikkeet, Delicanan iho on hellä ja syötävä. Tämä herkkä iho lyhentää varastointiaikaa jonkin verran koviin lajikkeisiin, kuten Butternut tai Acorn.

Jos tämä kuulostaa kiehtovalta, haluat todennäköisesti tietää, kuinka kasvattaa omaa Delicata-kurpitsaa.

Kuinka kasvattaa Delicata Squashia

Delicata-squash-kasveilla on lyhyt kasvukausi ja ne ovat kypsiä 80-100 päivän kuluessa. Ne voidaan joko suoraan kylvää tai kylvää sisätiloissa myöhempää siirtämistä varten. Kasvien korkeus on 10–12 tuumaa 24–28-tuumaisella leviämisellä.

Kun kasvatat Delicata-kurpitsaa, valitse näkymä, joka saa aurinkoa. Cornell Bush Delicata vaatii vain 4 neliöjalkaa puutarhatilaa, mutta jos kasvaa viiniköynnöksen Delicata-kurpitsaa, jätä vähintään 20 neliöjalkaa tilaa.

Kaivaa 3 tuuman kerros kompostia maaperään. Luo tällä muutetulla maaperällä litteä, yhden neliön jalkainen pyöreä mäki. Kun päivälämpötilat ovat rutiininomaisesti yli 70 F (21 ° C) peräkkäin viidestä seitsemään vuorokautta, on aika istuttaa Delicata-talvipäivän kurpitsa.

Aseta viisi Delicata-siementä tasaisesti paikalleen ja paina ne maahan syvyyteen 1 tuuman. Peitä kevyesti maaperällä ja taita alas. Vetä siemenissä, kunnes kukkula on kastettu. Pidä mound kosteana, kunnes taimet ilmestyvät. Kun ensimmäinen lehtisarja on saavuttanut 2 tuumaa pitkä, poista ja heitä pois kaikki kasvit paitsi kolme. Jatka kastelua seuraavan kuukauden tarpeisiin aina, kun maanpäällinen tuuma kuivuu. Sen jälkeen vettä syvällä vasta, kun maaperän 2 tuumaa on kuiva.

Rikkakasvien kasvun estämiseksi ja kosteustason ylläpitämiseksi levitä 2 tuumaa multaa 2-jalkaiseen ympyrään Delicata-kasvien ympärille. Kun kasvit saavuttavat 6–8 tuumaa korkeita, levitä kerros vanhennettua lantaa tai rikasta kompostia yhden tuuman syvyydessä 4 tuumaa leveä kasvien ympärille ja sitten uudelleen, kun ensimmäiset silmut nousevat, juuri ennen niiden kukintaa.

Pidä alue vapaana rikkaruohoista ja tarkista kasvista hometta ja poista vaurioituneet osat. Valitse hedelmistä hyönteisiä tai suurempaa tartuntaa varten pyretriini valmistajan ohjeiden mukaisesti.

Delicata-squashin kasvatusvinkit - opi kasvamaan Delicata squashia

Delicata-squash-sadonkorjuu

herkullisella maulla ja syötävällä kuorinnalla, Delicata on ihanteellinen täyttöä tai viipalointia ja paistamista varten. Tällaisella käyttötarjonnalla tulet suolaamaan Delicata-kurpitsakorjuun saapumiseen. Voit testata Delicanan valmiutta painamalla sormenpäätä ihoa vasten. Kun iho on kovaa, poista hedelmät kasvista leikkausleikkauksilla pitämällä noin 2 tuumaa viiniköynnöstä kiinnittyneenä.

Vaikka sen varastointiaika on hiukan lyhyempi kuin kovan nahan lajikkeiden, Delicataa voidaan säilyttää noin kolme kuukautta huoneenlämpötilassa viileällä, kuivalla alueella (50 – 55 F./10-12 C). Tai hedelmät voidaan jäädyttää. Keitä yksinkertaisesti kurpitsa, kunnes se on pehmeää, kauhu liha pois ja pakata ja merkitä pakastinpusseihin. Tämä pidentää aikaa, jonka sinun on nautittava tästä herkullisesta perintökalu-squash-lajikkeesta.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: