Ensete Ventricosum – viljely – Opi vääriä banaanikasveja

Ensete-väärät banaanikasvit ovat tärkeä ruokaviljely monissa Afrikan osissa sen mukaan, missä ne viljellään, riippuen siitä, missä ne viljellään. Lisätietoja vääristä banaanikasveista on tässä artikkelissa.

Ensete Ventricosum - viljely - Opi vääriä banaanikasveja

Enteen väärät banaanikasvit ovat tärkeä ruokaviljely monissa osissa sen mukaan, missä ne viljellään, riippuen siitä, missä niitä viljellään. Afrikan. Ensete ventricosum -viljelyä löytyy Etiopiasta, Malawista, koko Etelä-Afrikasta, Keniasta ja Zimbabwesta. Opi lisää tietoa vääristä banaanikasveista.

Mikä on vääriä banaaneja?

Arvokkaana elintarvikekasvina Ensete ventricosum -viljely tarjoaa enemmän ruokaa neliömetriä kohti kuin mikään muu vilja. Ensete vääriä banaanikasveja, jotka tunnetaan nimellä ”väärät banaanit”, näyttävät aivan kuin nimellistensä, vain suuremmilta (12 metriä korkeilta), pystyllisemmillä lehtineen ja syötävillä hedelmillä. Suuret lehdet ovat lanssinmuotoisia, spiraalimaisesti asetettuja ja kirkkaanvihreitä, jotka on painettu punaisella keskellä. Ensete-väärien banaanikasvien ”runko” on oikeastaan ​​kolme erillistä osaa.

Mihin vääriä banaaneja käytetään? Tämän metrin paksuisen tavaratilan tai ”näennäisvarren” sisällä on tärkkelyspitoisen pääryhmän päätuote, joka massoidaan ja sitten fermentoidaan, kun se on haudattu maan alla kolmeksi kuuteen kuukauteen. Tuloksena olevaa tuotetta kutsutaan “kocho”, joka on vähän kuin raskas leipä ja jota syödään maidon, juuston, kaalin, lihan ja tai kahvin kanssa.

Tuloksena olevat Ensete-väärät banaanikasvit tarjoavat paitsi ruokaa myös kuitua köysien ja mattojen valmistukseen. Väärällä banaanilla on myös lääketieteellistä käyttöä haavojen ja luunmurtumien parantamisessa, mikä auttaa niitä parantumaan nopeammin.

Lisätietoja väärästä banaanista

Tämä perinteinen katkotila on erittäin kuivuutta kestävää ja Itse asiassa voi elää jopa seitsemän vuotta ilman vettä. Tämä tarjoaa ihmisille luotettavan ravintolähteen eikä takaa nälkää kuivuuden aikana. Ensete kestää neljä-viisi vuotta kypsymiseen; siksi istutukset porrastetaan, jotta saatavana oleva sato säilytetään jokaisella vuodenaikalla.

Vaikka luonnonvaraisia ​​Enseteja tuotetaan siementen lisäämisellä, Ensete ventricosum -viljely tapahtuu porsaista, jopa 400 imukasta tuotetaan yhdestä emäkasvista. Näitä kasveja viljellään sekoitetussa järjestelmässä, joka kattaa Ensete ventricosum -viljelyn sisältävät jyvät, kuten vehnän, ohran tai durran, kahvin ja eläimet.

Ensete Ventricosum - viljely - Opi vääriä banaanikasveja

Ensete: n rooli kestävässä viljelyssä

Ensete toimii isäntäkasvina sellaisille satoille kuin kahvi. Kahvikasvit on istutettu Ensetein varjoon, ja niitä hoitaa sen kuitumaisen vartalon laaja vesisäiliö. Tämä muodostaa symbioottisen suhteen; voitto / voitto viljelijälle ruokakasvien ja kassakasvien kestävällä tavalla.

Vaikka perinteinen ruokakasvi monissa Afrikan osissa, kaikki siellä olevat kulttuurit eivät viljele sitä. Sen käyttöönotto useammalle näille alueille on erittäin tärkeää ja voi olla avain ravitsemusturvallisuudelle, luoda maaseudun kehittämiselle ja tukea kestävää maankäyttöä.

Enseksen kasvi on siirtymäkauden sato, joka korvaa ympäristölle haitalliset lajit kuten Eucalyptus. pidetään suurena siunauksena. Oikea ravitsemus on välttämätöntä, ja sen on osoitettu edistävän korkeampaa koulutustasoa, tietysti terveyttä ja yleistä hyvinvointia.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: