Firenzen fenkolin istutus: Kuinka kasvattaa Firenzen fenkolia

Firenzen fenkoli on sipulityyppinen fenkoli, jota syödään vihanneksena. Kaikki kasvin osat ovat tuoksuvia ja niitä voidaan käyttää kulinaarisiin sovelluksiin. Firenzen fenkolin viljelyvinkit löytyvät tästä artikkelista.

Firenzen fenkolin istutus: Kuinka kasvattaa Firenzen fenkolia

Firenzen fenkoli (Foeniculum vulgare) on kasviksena syötetty fenkoli-tyyppinen fenkoli. Kaikki kasvin osat ovat tuoksuvia ja niitä voidaan käyttää kulinaarisiin sovelluksiin. Firenzen fenkolin viljely aloitettiin kreikkalaisten ja roomalaisten kanssa ja suodatettiin kautta aikojen Eurooppaan, Lähi-itään ja Aasiaan. Kasvava Firenzen fenkoli kotipuutarhassa on helppo tapa tuoda tämä monipuolinen, aromaattinen kasvi resepteihisi ja kotiisi.

Firenzen fenkolin istuttaminen

fenkoli itää nopeasti itävissä maaperissä. aurinkoisella paikalla. Tarkista maaperän pH ennen Firenzen fenkolin istuttamista. Fenkoli tarvitsee maaperää, jonka pH on 5,5 – 7,0, joten saatat joutua lisäämään kalkkia pH: n nostamiseksi. Kylvä siemenet 1/8 – ¼ tuuman syvyyteen. Ohenna kasvit sen jälkeen, kun ne ovat itäneet 6 – 12 tuuman etäisyydelle. Pikku fenkolin viljely itämisen jälkeen riippuu siitä, käytätkö kasvia sipuleissa, varreissa tai siemenissä.

Ennen Firenzen fenkolin istuttamista on hyvä idea selvittää, milloin viimeinen pakkaspäivä on vyöhyke. Istuta siemenet kyseisen päivämäärän jälkeen, jotta uudet taimet eivät vahingoitu. Voit saada syksysato myös istuttamalla kuusi-kahdeksan viikkoa ennen ensimmäistä pakkasta.

Kuinka kasvattaa Firenzen fenkoliä

fenkoli on yleinen ainesosa curryissa ja siemen antaa italialaiselle makkaralle pääprosessin. maku. Sitä on viljelty osana Välimeren ruokavaliota 1700-luvulta lähtien. Firenzen fenkolilla on lukuisia lääkeominaisuuksia, ja sitä on yskätiloissa ja ruuansulatuksessa vain kahden nimeämiseksi. Kasvi on myös houkutteleva ja kasvava Firenzen fenkoli monivuotisten tai kukkasien joukossa lisää ihanan korostuksen herkällä lehtineen.

Firenzen fenkoli tuottaa houkuttelevan, vihreän höyhenpehmeän lehtineen, joka tarjoaa koriste-mielenkiinnon puutarhaan. Lehvistö vapauttaa tuoksua, joka muistuttaa anista tai lakritsia. Kasvi on monivuotinen ja sillä on taipumus leviää, ja se voi muuttua tunkeutuvaksi, jos et poista siemenpäätä. Firenzen fenkolia kasvaa parhaiten viileämpi ilmasto ja maltillinen alue.

Aloita fenkolin varsien korjuu, kun ne ovat melkein valmiita kukkaamaan. Leikkaa ne maahan ja käytä niitä kuin selleriä. Firenzen fenkoli kypsyy tuottamaan paksun valkoisen pohjan, jota kutsutaan omenaksi. Kerää maata turvonneen pohjan ympärille 10 päivän ajan ja korjaa sitten.

Jos kasvatat Firenzen fenkolia siemeniä varten, odota kesän loppuun, kunnes vihannes tuottaa kukkia sateenvarjoissa, jotka kuivuvat. ja pidä siemeniä. Leikkaa käytetyn kukan päät ja ravista siemenet astiaan. Fennekkelinsiemenet tarjoavat uskomattoman maun ja aromin ruokia.

Firenzen fenkolin istutus: Kuinka kasvattaa Firenzen fenkolia

Firenzen fenkolin lajikkeet

Fenkolia tuottavia sipulikasveja on monia. ‘ Trieste ’ on käyttövalmis 90 päivää istutuksen jälkeen. Toinen lajike, ’Zefa Fino ’’, sopii erinomaisesti lyhyen kauden ilmastoon ja voidaan korjata vain 65 päivässä.

Suurin osa Firenzen fenkolin lajikkeista vaatii 100 päivää kypsyyteen.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: