Kasvavat artisokat: Kuinka kasvattaa artisokkia kotipuutarhassa

Artisokat mainitaan ensimmäisen kerran noin 77 jKr., Joten ihmiset ovat syöneet niitä jo pitkään. Mitä artisokat ovat? Lue seuraava artikkeli saadaksesi lisätietoja niistä ja artisokkien kasvattamisesta puutarhassa.

Kasvavat artisokat: Kuinka kasvattaa artisokkia kotipuutarhassa

Artisokat (Cynara cardunculus var. Scolymus) mainitaan ensimmäisen kerran noin 77 jKr., Joten ihmiset ovat syöneet heitä kauan, pitkään. Maurit söivät artisokkia noin 800 jKr., Kun he veivät ne Espanjaan, ja espanjalaiset söivät niitä edelleen, kun he veivät heidät Kaliforniaan 1600-luvulla. Lue lisätietoja näistä kasveista.

Mitä ovat artisokat?

Mitä artisokat ovat? He ovat vihannesta, jonka Marilyn Monroe teki tunnetuksi kun hänet kruunattiin artisokkien kuningatarksi vuonna 1948. Mutta mitä ovat artisokat? He ovat parhaita syöviä… Okei, okei. Emme halunneet kertoa teille tätä, koska et todennäköisesti ole ihastunut heidän rikkaisiin serkkuihinsa.

Artisokat ovat jättiläisohujaa. Syöt silmukkien sisäosan, lihavan osan, joka ympäröi silmukan pohjaa tai sydäntä, ja sydän itse on hellä ja herkullinen.

Kuinka kasvattaa artisokkia

Se on parasta artisokkasvien kasvattamiseen siellä, missä kesät ovat viileitä ja leutoja ja joissa lämpötilat eivät koskaan laske alle 25 F (-4 ° C); kuten Kalifornian rannikkoalueilla, joissa artisokkien kasvaminen on kaupallinen yritys. Jos puutarhasi ei sovi profiiliin, älä epätoivoisesti. Jos osaat kasvattaa artisokkia ja annat heille mitä he tarvitsevat, voit kasvattaa tätä maukasta vihannesta melkein missä tahansa. Artisokkasvien kasvattamiseksi tarvitset vähintään 90–100 pakkasetonta päivää. Kokeile sitä, jos voit tarjota heille sitä.

Jos asut missä tahansa viileämmässä paikassa kuin USDA: n kasvatusvyöhyke 8, sinun kannattaa parhaiten käsitellä artisokkia yksivuotisina, kasvattaa yhden vuodenajan artisokkien korjuuta ja uudelleenistuttaa vuosittain, vaikka jotkut puutarhurit vannovatkin, että raskas multaaminen voi pelastaa syvästi juurtuneet juuret vuodesta toiseen. Niiden käsitteleminen yksivuotisina ei kuitenkaan ole niin huonoa kuin miltä se kuulostaa. Monivuotisen artisokan tuottoikä on vain noin neljä vuotta.

Artisokkien kasvatusvinkkejä

Artisokat voidaan istuttaa siemenillä, versoilla tai juurilla. Luotettavin tuotanto tulee taimitarhasta tilatuista paljaista juurikannoista. Kun kasvatet artisokkia kotipuutarhassa, varmista, että näillä vauvoilla on tarpeeksi syötävää. Kasvavat artisokat ovat raskaita syöttölaitteita. Kaivaa syvälle ja sekoita ½ kuppiin yleislannoitteita tai komposti täynnä olevaan lappaan. Istuta ne 3–5 metrin päähän toisistaan, koska nämä ovat isoja poikia kotipuutarhassa.

Kasvata artisokkasia täydessä auringossa hyvin kuivatulla maaperällä ja anna heille runsaasti vettä. Vesi on avain tarjouksellisille artisokanhermoille, jotka ovat lihaisia ​​ja makuisia. Multaa hyvin kosteuden säästämiseksi. Sivupuku taas noin puolivälissä, jotta artisokit kasvavat.

Punokset muodostuvat varren kärjessä ja ne tulisi poistaa terävällä veitsellä. Toiset kehittyvät sivuilla ja minkä tahansa silmujen kukinnan salliminen estää tuotantoa.

Kasvavat artisokat: Kuinka kasvattaa artisokkia kotipuutarhassa

Milloin siirrät artisokoja puutarhaan

Kun sinulla on ollut artisokkia, kasvaa puutarhassasi. , haluat pitää ne vuosittaisena hoitona. Jos asut alueella, jolla on leudot talvet tai jolla talvimurskaaminen toimii, tule keväällä, näet useita versoja nousevan siellä, missä vain yksi seisoi vuotta aiemmin. Erota nämä jälkeläiset, kun ne ovat noin 6 tuumaa korkeita ja siirrävät yllä kuvatulla tavalla lisätäksesi tämän gourmet-iloasi.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: