Meksikolainen yrttipuutarha – Meksikon yrttipuutarhan kasvattaminen puutarhassa

Meksikolaisen yrttitarhan suunnittelu maisemaasi saattaa olla vain asia, joka lisätään hiukan rajaa etelään viikonloppaillaisiin. Lisätietoja tästä artikkelista Meksikon yrttipuutarhoista.

Meksikolainen yrttipuutarha - Meksikon yrttipuutarhan kasvattaminen puutarhassa

Rakastatko meksikolaisen keittiön herkullisia makuja ja aromeja? Meksikon yrttipuutarhan suunnittelu maisemaasi saattaa olla vain asia, joka lisätään hiukan eteläpuolella rajaa viikonloppaillaisiin. Tämäntyyppinen syötävä maisemointi ei ole vain houkuttelevaa, mutta myös toiminnallista.

Kuinka suunnitella meksikolainen yrttiteemapuutarha

Tämän puutarhan ihanteellinen muoto on neliö tai suorakulmio, jonka avulla voit helposti liikkua puutarhan läpi sadonkorjuun aikana. Puutarhasi koko voi vaihdella, mutta 8 x 12 jalkatila on mukava koko.

Numero uno meksikolaisen yrttitarhan suunnittelussa on sen valmisteleminen. Suunnitteluprosessi alkaa talvella ja keväällä myöhäiskesästä varhaiseen syksyyn, mikä on paras aika valmistella alue kevään istutusta varten.

Merkitse Meksikon yrttitarhasi rajat alueelle, jolla on täysi aurinko, ja poista kaikki ruoho ja rikkaruohot sekä kivet ja suuret juuret. Kaivaa polkuja muutama tuuma alas ja mound syntynyt lika istutusalueiden yläpuolelle, jolloin muodostuu nostettuja sänkyjä. Käytä tiiliä tai päällystyskiveä linjaamiseksi polut, puutarhan ulkokehys ja keskimmäinen timantti.

Muuta meksikolaisen yrttitarhan maaperää paljon kompostia tai muuta orgaanista ainetta ja multaa sitten sängyt oljella, silputut lehdet tai ylimääräinen orgaaninen aine.

Meksikon yrttikasvit

Seuraavaksi tulee hauska osa. On aika valita Meksikon yrttikasveja. ja ehkä pari muuta kasvia, jotka ovat välttämättömiä latinalaiseen keittiöön — joka luo puitteet Meksikon yrttiteemapuutarhallesi. Kaikkien niiden ei tarvitse olla yrttejä; varmasti haluat sisällyttää joitain tomaatteja tai tomatilloja ja ehkä Serrano-paprika- tai jalapeno-kasvia tai omaa suosikki chilipippuria. Voi, ja sinulla on oltava valkosipulia ja sipulia, jotka voidaan kiinnittää muiden kasvien joukkoon missä tahansa. Ehkä jopa ruukkupuu, joka on puutarhan keskivaiheessa.

Tietysti joillakin meksikolaisilla ylimääräisillä kasveilla täytyy olla hyppää heti pois:

  • kumina
  • Cilantro
  • Oregano
  • Minttu (mojitosille!)

Jos et ole suuri korianterin fani, istuta kenties jonkin verran litteitä lehtiä persiljaa, jotta maku olisi matalampi. Jos asut kuumalla alueella, istuta korianteri pottiin. Korianteri, tai korianteri, pyrkii pulttiin, kun temppelit nousevat, joten kasvattamalla sitä, voit siirtää yrtin pois kuumasta auringosta edistäen lehtien, ei siementen tuotantoa. Minttu olisi myös ruukkittava hillitsemättömän kasvustottumuksen hillitsemiseksi.

Timjami ja majorami olisi sisällytettävä myös Meksikon yrttiteemapuutarhaan. Yhdessä meksikolaisen oreganon kanssa näistä kolmesta tulee latinalainen boquet garni, latinalaisen ruoanlaiton selkäranka.

Näiden ilmeisempien vaihtoehtojen lisäksi Meksikon yrttejä kasvatettaessa on lukuisia vähemmän tunnettuja ainesosia, jotka ovat ruuan kannalta tärkeitä.

  • Annatto-siemeniä käytetään lihan maustamiseen ja riisiruokaväriin. Pipicha on korianterin vahvempi versio, ja sitä esiintyy vihreissä salsa- ja maissiruoissa.
  • Lakritsi- / fenkolimaku Hoja Joulupukinlehtiä käytetään ruoan käärittämiseen samoin kuin tortilloja.
  • Epazote-yrtti on toinen rehottava viljelijä, joka tarvitsee jonkin verran hillitystä.
  • Sitten meillä on myös Lipia, jota käytetään monissa meksikolaisissa jälkiruoissa ja juomissa. Tämän yrtin lehdet, jotka tunnetaan myös nimellä sitruunaverbena, voivat korvata sitruunan kuoren useimmissa resepteissä.

Ja viimeinkin, vaikka suurin osa meistä määrittelee sen käytön italialaisessa keittiössä, istuta basilikaa. Makea basilika esiintyy monissa meksikolaisissa resepteissä.

Meksikolainen yrttipuutarha - Meksikon yrttipuutarhan kasvattaminen puutarhassa

Meksikolaisten yrttitarhojen hoito

kastele puutarhaa maltillisesti, mutta pidä sitä silmällä kuivien loitsujen aikana.

Syötä tomaatit, paprikat ja basilika orgaanisella lannoitteella; ihannetapauksessa lehtisumute komposti-teetä. Vältä kuitenkin liioittelemasta sitä typellä, koska liian paljon voi vähentää hedelmällisyyttä.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: