Mikä aiheuttaa katkeroita paprikaa: syyt paprikoidesi katkeruudeksi

On joitain asioita, jotka ovat enemmän purkavia kuin katkera paprika suosikkiruoassa. Mikä aiheuttaa katkeraa paprikaa? Syyt voivat olla kulttuurisia, lajikeellisia tai yksinkertaisesti kärsimättömän puutarhurin tulosta. Napsauta tätä artikkelia saadaksesi tietää, miksi puutarhassa olevat paprikat maistuvat katkerasta.

Sisältö

Mikä aiheuttaa katkeroita paprikaa: syyt paprikoidesi katkeruudeksi

Haluatpa sitten tuoreita, paistettuja tai täytettyjä paprikoita, paprikat ovat klassisia ruokasaliavihanneksia, joilla on paljon monipuolisuutta. Hieman makea maku parantaa mausteisia, yrtti- ja suolaisia ​​ruokia, kun taas värit vaihtelevat kaikilla resepteillä. Suosikkiruoassa on muutama pistävämpi kuin katkera paprika. Mikä aiheuttaa katkeraa paprikaa? Syyt voivat olla kulttuuriset, lajikeelliset tai yksinkertaisesti kärsimättömän puutarhurin tulokset.

Mikä aiheuttaa katkeraa paprikaa?

Pippurisato on alkamassa ja ensimmäinen uhrautuva lammas on päässyt parhaimpaansa. resepti. Mutta valitettavasti miksi paprikani ovat katkera? Tämä on yleistä hedelmällisessä paprikasperheessä. Vihreällä paprikalla on kypsässä makea / katkera tasapaino, mutta jos jätät kasvien kypsymään edelleen, ne kehittävät upeita värejä ja paljon makeamman maun. Jos kasvatat paprikaa ja haluat makeita hedelmiä, sinun on usein vain odotettava.

Jos “ makea ” paprikat ovat katkeraa, syy voi olla lajike. Kellot ovat suosituimpia, mutta on myös monia muita makeita lajikkeita, joilla on pitkänomainen muoto.

  • Italialaiset sarvenmuotoiset paprikat ovat rikkaita punaisia ​​ja ne ovat meheviä makeaa makua.
  • Makea kirsikka paprikat ovat purukokoisia, mausteisia karkkeja, jotka herättävät reseptejä tai pakata vähän punchia rapeaksi herkkyydeksi.
  • Paahtavat pimentot muuttuvat vielä makeammiksi kypsennettyinä. Niiden pitkänomainen muoto ja rikas punainen väri lisäävät pizzazzia resepteihin.

Monista eri puolista maailmaa on erilaisia ​​lajikkeita, joilla on rikas, makea maku ja ainutlaatuiset muodot. Kellolajikkeista punainen paprika on makein, kun taas vähemmän kypsällä vihreällä on vähän luonnollista katkeruutta ja makeita muistiinpanoja.

Mikä aiheuttaa katkeroita paprikaa: syyt paprikoidesi katkeruudeksi

Karvaisen paprikan kiinnittäminen

Koska pippurikasvit pitävät yleensä kuivia, kuivia alueita, on yleistä pitää niitä kuivuuskestävinä. Tämä on väärin. Itse asiassa kellolajikkeet tarvitsevat paljon vettä, varsinkin kun he tuottavat hedelmiä. Kesällä keskimääräisissä lämpötiloissa kasvit tarvitsevat 2 tuumaa (5 cm) vettä kahdesti viikossa kasvatessaan. Tämä määrä voi kaksinkertaistua äärimmäisten lämpötapahtumien aikana.

Kun sinulla on kukkia ja hedelmät ovat alkaneet, pidä maaperän märkä 18 tuumaa (46 cm) alas juuria kohti. Jos käytät vettä, taajuus on enemmän kuin jos käytät liotusletkua tai tippajärjestelmää, joka ohjaa kosteuden maaperään ja juuriin.

Kuinka makeuttaa paprikat puutarhassa? Lyhyt vastaus on olla kärsivällinen. Aika, jonka hedelmät kuluttavat makeimman, punaisen, saavuttamiseen, riippuvat ilmastostasi ja kulttuurin hoidostasi. Suurimmalla osalla kestää 65-75 päivää täyden kypsyyden saavuttamiseksi, mutta monet tekijät voivat muuttaa aikataulua.

Suurin osa paprikoista ei kypsy kasvin luona. Jos pippuri on melkein punaista ja kausi on loppumassa, jätä se tiskille aurinkoiseen paikkaan muutamaksi päiväksi. Usein se kypsyy hieman enemmän. Jäähdytyksessä prosessi kuitenkin pysähtyy.

Voit myös yrittää poistaa joitain lehtiä hedelmien ympäriltä kasvista, jotta enemmän auringonvaloa pääsee sisään. Jos sinulla on paprikoita, jotka kilpailevat punaiseksi, poista kaikki vihreät. kasvi voi keskittyä näiden hedelmien viimeistelyyn.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: