Mikä on mangold: vinkkejä mangoldin kasvattamiseen puutarhassa

Oletko koskaan kuullut mangel-wurzelista, jota kutsutaan muuten mangold-juureksi? Minun on tunnustettava, en ole, mutta se näyttää nimensä johdosta olevan historiallisessa sekaannuksessa. Joten mikä on mangold ja miten kasvatat mangold-vihanneksia? Tutustu tähän.

Mikä on mangold: vinkkejä mangoldin kasvattamiseen puutarhassa

Oletko koskaan kuullut mangel-wurzelista, jota muuten kutsutaan mangold-juureksi? Minun on tunnustettava, minulla ei ole, mutta se näyttää nimensä vuoksi olevan täynnä historiallista sekaannusta. Joten mikä on mangold ja miten kasvatat mangold-vihanneksia? Lue lisää saadaksesi lisätietoja.

Mikä on Mangold-juurikasvi?

Mangel-wurzel (mangelwurzel) kutsutaan myös mangold-wurzeliksi tai yksinkertaisesti mangold-wurzeliksi tai Saksasta peräisin olevaksi rakeiksi. Sana & lsquo; mangold & rsquo; tarkoittaa ”juurikkaiden” rdquo; ja " wurzel & rsquo; tarkoittaa ”juuri”, & rdquo; mikä on juuri mitä mangoldvihannekset ovat. Ne sekoitetaan usein naurisarjaan jopa ”ruotsalaisten”, & rdquo; brittiläinen termi rutabagaseille, mutta liittyvät tosiasiassa sokerijuurikkaaseen ja punajuurikkaaseen. Ne ovat kuitenkin yleensä suurempia kuin tavalliset punajuuret ja väriltään punertavia / keltaisia.

Mangold-juurikasveja kasvatettiin ensisijaisesti rehuksi 1800-luvulla. Sitä ei sano, että ihmiset eivät myöskään syö sitä. Ihmisten syödessä lehdet höyrytetään ja juuri hierotaan kuten peruna. Juuret murskataan myös usein salaateissa, mehuissa tai jopa suolakurkkuun, ja ne on täynnä vitamiineja ja antioksidantteja. Juuri, joka tunnetaan myös nimellä & ldquo; Scarcity Root, & rdquo; voidaan myös tehdä terveellisestä toonikasta mehustamalla juuri ja lisäämällä appelsiineja ja inkivääriä. Sitä on käytetty myös oluen panemiseen.

Viimeisimpänä utelias ja hauskin asia mangold-vihanneksissa on niiden sisällyttäminen Ison-Britannian joukkueurheiluun mangel-wurzel hurling!

Mikä on mangold: vinkkejä mangoldin kasvattamiseen puutarhassa

Kuinka kasvattaa Mangoldia

Mangolds kukoistaa maaperässä, jossa on paljon kompostoitua materiaalia ja jolla on tasainen kastelu. Tällöin juurista tulee pehmeitä ja makuisia, makea maku kuten punajuurilla. Lehdet maistuvat samalla tavalla kuin pinaatti ja varret muistuttavat parsaa.

Et voinut kasvattaa mangoldkasveja tropiikissa. Optimaaliset olosuhteet mangoldkasvien kasvattamiseksi ovat yleensä viileät. Niiden kypsyysaste kestää 4-5 kuukautta ja joissakin tapauksissa niiden paino voi olla jopa 20 kiloa.

Mangoldeja lisätään siementen avulla, joita voidaan säilyttää myöhempää käyttöä varten jääkaapissa enintään 3 vuotta ja säilyttävät silti elinkelpoisuuden.

Valitse puutarhaalue täynnä aurinkoa osittaiseen varjoon. Valmista mäki tai kohotettu sänky vähintään 12 tuumaa löysällä, hyvin kuivaavalla maaperällä. Jos maaperäsi on tiheää, työskentele jossain vanhennetussa kompostissa. Voit istuttaa varhain keväällä tai varhain syksyllä, kun maaperän lämpötilat ovat 50 astetta F. (10 ° C) ja päivälämpötilat ovat 60–65 astetta (15-18 C.).

Kylvä siemenet 2 tuumaa erillään, alas & frac12; tuumaa. Ohenna taimet, kun ne ovat noin 2 tuumaa korkeita ja lopullinen etäisyys 4-8 tuumaa. Multaa nuorten kasvien ympärillä pitämään kosteutta ja hidastamaan rikkakasveja.

Nämä viileän sään kasvit kasvavat parhaiten kosteassa maaperässä, joten anna heille vähintään tuuma vettä viikossa sademäärästä riippuen. Kasvit ovat valmiita sadonkorjuuen noin viidessä kuukaudessa.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: