Mikä on norsuvalkosipuli – opi elefanttivalkosipulin istutuksesta ja hoidosta

Toinen kasvi, jota voidaan käyttää samanlaisen, vaikkakin kevyemmän valkosipulin maun tarjoamiseen, on norsun valkosipulin kasvi. Kuinka kasvatat norsunvalkosipulia ja mitä elefanttivalkosipulia käytetään? Lue tämä artikkeli oppiaksesi lisää.

Mikä on norsuvalkosipuli - opi elefanttivalkosipulin istutuksesta ja hoidosta

Suurin osa epikyrialaisista käyttää valkosipulia melkein päivittäin parantaaksemme kulinaaristen luomuksiemme makua. Toinen kasvi, jota voidaan käyttää antamaan samanlainen, vaikkakin kevyempi valkosipulin maku, on norsuvalkosipuli. Kuinka kasvatat norsunvalkosipulia ja mitä elefanttivalkosipulia käytetään? Lue lisää saadaksesi lisätietoja.

Mikä on norsuvalkosipuli?

norsuvalkosipuli (Allium ampeloprasum) näyttää valtaiselta valkosipulinkyntilöltä, mutta itse asiassa ei ole oikea valkosipuli, mutta liittyy läheisemmin purjo. Se on sitkeä sipuli, jolla on suuret sinivihreät lehdet. Tähän monivuotiseen yrttiin kuuluu suurempi vaaleanpunainen tai violetti kukkavarsi, joka ilmestyy keväällä tai kesällä. Maan alla kasvaa iso sipuli, joka koostuu viidestä kuuteen suurta neilikkaa, joita ympäröivät pienet bulbletit. Tämä allium-kasvi saavuttaa noin 3 metrin korkeuden sipulista hihnamaisten lehtien kärkeen ja on peräisin Aasiasta.

Kuinka kasvattaa norsuvalkosipulia

Tämä yrtti on helppo kasvattaa ja perustettuaan se vaatii vähän huoltoa. Osta suuret siemen neilikka toimittajalta tai yritä asettaa ruokakauppaan löytyneet. Ruokakaupoista ostetut norsuvalkosipulit eivät välttämättä itä, koska niitä ruiskutetaan usein kasvunestoaineella itämisen estämiseksi. Etsi päät, jotka ovat kiinteitä kuivalla, papeerisella päällysteellä.

Elefanttivalkosipulin istutuksella suurin osa kaikista maaperistä tehdään, mutta suurimpien sipulien osalta alkaa hyvin kuivattava maaperä. Kaivaa jalka maaperään ja muokkaa 1,5 gallonan kauhalla hiekkaa, graniittipölyä, humus / turve sammalseosta 2 ’ x 2 ’ 3 ’ x 3 ′ osa ja sekoita hyvin. Päällyspuku jossa on hyvin ikääntynyttä lantaa ja multaa kasvien ympärillä hienonnettuja lehtiä ja / tai sahanpurua, jotta rikkakasvit pysyisivät loitolla ja saisivat myös ravintoa, kun muutokset hajoavat tai hajoavat.

Elefanttivalkosipuli suosii täys aurinkoa ja voi kasvatetaan lauhkeilla alueilla aina trooppisiin alueisiin. Viileämmissä ilmastoissa istuta syksyllä tai keväällä, kun taas lämpimämmillä alueilla yrtti voidaan istuttaa keväällä, syksyllä tai talvella.

Hajottakaa sipuli kynsiä lisäämiseksi. Jotkut neilikka ovat paljon pienempiä ja niitä kutsutaan mukulakiviiksi, jotka kasvavat sipulin ulkopuolella. Jos istutat nämä mukulat, ne tuottavat ensimmäisessä vuodessa kukitsemattoman kasvin kiinteällä sipulilla tai yhdellä suurella neilikka. Toisena vuonna kynsi alkaa jakaa useiksi kynsiä, joten älä ohita mukulakiviä. Se voi viedä kaksi vuotta, mutta lopulta saat hyvän elefanttivalkosipun.

Elefanttivalkosipulin hoito ja sadonkorjuu

Kun elefanttivalkosipulin hoito on istutettu, se on melko yksinkertaista. Kasvia ei tarvitse jakaa tai korjata vuosittain, vaan se voidaan jättää yksin, missä se leviää useiden kukinnan päiden kasaan. Nämä rypyt voidaan jättää koristekasveina ja torjunta-aineina tuholaisille, kuten kirvoja, mutta lopulta niistä tulee liian täynnä, mikä johtaa hidastuneeseen kasvuun.

Kastele elefanttivalkosipulia ensimmäisen istutuksen yhteydessä ja säännöllisesti keväällä 1 tuuman vettä viikossa. Kastele kasvit aamulla, jotta maaperä kuivua pimeästi sairauksien torjumiseksi. Lopeta kastelu, kun valkosipulin lehdet alkavat kuivua, mikä on osoitus sen sadonkorjuuajasta.

Elefanttivalkosipulin tulisi olla valmis poimintaan, kun lehdet ovat taipuneet ja kuolevat takaisin. 8212; noin 90 päivää istutuksen jälkeen. Kun puolet lehtiä on kuollut takaisin, löysää maaperää sipulin ympärillä lastalla. Voit myös korvata epäkypsät kasvien yläosat (kuoret), kun ne ovat herkkiä ennen kukintaa. Tämä ohjaa enemmän kasvin energiasta suurten sipulien luomiseen.

Mikä on norsuvalkosipuli - opi elefanttivalkosipulin istutuksesta ja hoidosta

Elefanttivalkosipulia käytetään

Maisemat voidaan marinoida, käydä, sekoittaa paistettuina jne. Ja jopa jäädyttää uudelleen suljettavassa pussissa, raaka, jopa vuodeksi. Itse sipulia voidaan käyttää aivan kuten tavallista valkosipulia, vaikkakin maustavammalla maulla. Koko sipuli voidaan paahtaa kokonaisena ja käyttää leivän leviämiseen. Se voidaan kypsentää, viipaloida ja syödä raa’ana ja jauhettuna.

Sipulin kuivaaminen viileässä, kuivassa kellarissa muutaman kuukauden pidentää valkosipulin käyttöikää ja saa aikaan täydellisemmän maun. Ripusta sipulit kuivua ja säilytä jopa 10 kuukautta.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: