Mitkä ovat vauvojen vihannekset: Tietoja kasvavista minivihreistä

ne ovat suloisia, söpöjä ja melko kalliita. Puhumme miniatyyrivihannesten jatkuvasti kasvavasta suuntauksesta. Saadaksesi tietoa miniatyyrivihannesten kasvattamisesta puutarhassa, lue seuraava artikkeli.

Sisältö

Mitkä ovat vauvojen vihannekset: Tietoja kasvavista minivihreistä

Ne ovat suloisia, söpöjä ja melko kalliita. Puhumme miniatyyrivihannesten jatkuvasti kasvavasta trendistä. Näiden pienoisvihannesten käyttötapa alkoi Euroopassa, laajeni Pohjois-Amerikkaan 1980-luvulla ja on edelleen suosittu markkinarako. Usein neljän tähden keittiössä esiintyvä miniatyyri vihanneshullu on laajentunut viljelijöiden markkinoille, paikallisten tuotteiden osastolle ja edelleen kotipuutarhurille.

Mitä vauvavihannekset ovat?

Pienet vihannekset ovat lähtöisin periaatteessa kahdesta lähteestä: niistä, jotka on korjattu epäkypsinä vihanneksina tai hedelminä vakiokokoisista lajikkeista, ja kääpiövihanneksista, jotka ovat kääpiölajikkeita, jolloin kypsät hedelmät ovat todella pienikokoisia. Esimerkki entisestä olisi pienet maissin korvat, joita usein säilytetään ja käytetään Aasian keittiössä tai suolakurkkua saksalaisissa salaateissa. Hieno ja makea maku, nämä 2 tuuman vauvat kerätään ennen kuin silkki alkaa kuivua. <121

Yhdysvalloissa on markkinoilla noin 45-50 miniatyyrilajikkeita. Niiden herkkä koostumus tekee niistä suhteellisen lyhyen säilyvyysajan ja työvoimavaltaisempia sadonkorjuukäytäntöjä. Ne heijastavat velkoja, joilla on korkeampi hintamerkki kuin täysikokoisilla vastapuolilla. Näiden korkeiden kustannusten vuoksi kotipuutarhurit pärjäävät hyvin omien kasvattamisessaan, koska siemeniä on nyt saatavana joko siemenluetteloiden kautta (online) tai yhdessä paikallisessa puutarhakeskuksessa.

Lasten vihannesten kasvattaminen on paljon samoin kuin niiden suurempien vastineiden kasvattaminen, joten näiden lasten vihanneskasvien hoito jäljittelee samoja olosuhteita kuin nämä.

Mitkä ovat vauvojen vihannekset: Tietoja kasvavista minivihreistä

Vauvakasvislista

Vauvoja on kasvussa jatkuvasti. kotipuutarhassa kasvatettavat vihanneskasvit. Joitakin esimerkkejä sisältyy tähän lasten vihannesten luetteloon seuraavasti:

  • vauva-artisokat – Maaliskuusta toukokuuhun käytettävissä, niissä ei ole kuristusta; kuori ulkoiset lehdet ja syö koko kuristin.
  • vauvan avokado – Ne on valmistettu Kaliforniassa ja tunnetaan myös nimellä cocktail-avokadot. Ne eivät sisällä siemeniä ja ovat noin tuumaa leveitä, 3 tuumaa pitkä.
  • Vauvajuurikkaat – Valmistettu ympäri vuoden kulta-, puna- ja pitkäpunaisissa lajikkeissa. Kultajuurikkaat ovat neljänneksen kokoisia, ja niiden maku on pehmeämpää, makeampaa kuin punaiset, ja maku on syvempi ja tummempi.
  • Vauvan porkkanat – Ympärivuotisesti tuotetut porkkana-porkkanat ovat erittäin makeita, ja niitä voidaan tarjoilla joidenkin vihreiden kanssa ja ne ovat saatavana ranskaksi, pyöreäksi ja valkoiseksi. Vauva-ranskalaiset porkkanat ovat 4 tuumaa pitkiä ja 3/4 tuumaa leveitä, hellä, makea maku. Käytä välipalana osittaisen päällisen kanssa tai keitä muiden vauvojen vihannesten kanssa. Vauvan pyöreillä porkkanoilla on voimakas porkkanamaku, kun taas valkoisilla porkkanoilla on 5 tuumaa pitkä ja tuumaa leveä ja pitkät topit.
  • Vauva kukkakaali – Ympäri vuoden saatavana maku on samanlainen kuin kypsä kukkakaali. Vauva lumipallo kukkakaali on halkaisijaltaan 2 tuumaa.
  • vauva selleri – Syksyinen ja talvinen sato, vauva selleri on noin 7 tuumaa pitkä ja voimakkaasti selleri makuinen.
  • Vauvamaissi – Tämä on ympärivuotinen tuote, jota tuodaan usein Meksikosta ja jota on saatavana valkoisena ja keltaisena lajikkeena.
  • Vauva munakoiso – Kasvatettu toukokuusta lokakuuhun. Pyöreät ja pitkänomaiset muodot tuotetaan. Jotkut lajikkeet, erityisesti violetti ja valkoinen, voivat olla katkeraa ja sisältää paljon siemeniä.
  • Vauva-ranskalaiset vihreät pavut – Helmikuusta marraskuuhun eteläisen Kalifornian kautta. Tätä vihreiden papujen mausteista kantaa, jota kutsutaan yleisesti korppikunanjyväkärkiksi, kehitettiin ja suosittiin Ranskassa, ja se on viime aikoina saanut vetovoimansa Yhdysvalloissa. Ruohosipulin maku ja saatavilla ympäri vuoden.
  • vauvasalaatti – Kaliforniassa tuotetaan ympäri vuoden useita lapsisalaattimuotoja, kuten punaista kuninkaallista tammenlehteä, roomaania, vihreää lehtiä ja jäävuorta.
  • vauvan kampasimpukka – Saatavilla toukokuusta lokakuuhun, tämä on kampasimpukka- ja kesäkurpitsahybridi, ja se maistuu suurempien sukulaistensa tavoin. Tummanvihreitä ja keltaisia ​​lajikkeita voi ostaa.
Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: