Opi mikä tekee tomaatista punaisen

Voi olla turhauttavaa, jos tomaattikasvi on täynnä vihreitä tomaatteja ilman merkkejä siitä, että ne muuttuvat koskaan punaisiksi. Joten kysymyksestä tulee "miksi tomaatit muuttuvat punaisiksi?" Ota selvää tästä artikkelista.

Opi mikä tekee tomaatista punaisen

Voi olla turhauttavaa, jos tomaattikasvi on täynnä vihreitä tomaatteja ilman merkkejä siitä, että ne muuttuvat koskaan punaisiksi. Jotkut ihmiset ajattelevat, että vihreä tomaatti on paljon kuin vesipurkki; Jos katsot sitä, mitään ei näytä tapahtuvan. Joten kysymyksestä tulee “ Miksi tomaatit muuttuvat punaisiksi? ”

Niin turhauttavaa kuin odottelu voi olla, tiedät mielelläni, että on olemassa joitain asioita, jotka voivat joko nopeuttaa tai hidasta kuinka nopeasti tomaatti muuttuu punaiseksi.

Opi mikä tekee tomaatista punaisen

Mikä tekee tomaatit muuttuvat punaisiksi?

Tomaatin punaiseksi muuttuvan nopeuden päätekijä on lajike. Pienemmät hedelmälajikkeet muuttuvat punaisiksi nopeammin kuin suuret hedelmälajikkeet. Tämä tarkoittaa, että kirsikkatomaattien punaisuus muuttuu melkein yhtä kauan kuin naudanlihan tomaattien. Lajike määrittää, kuinka kauan tomaatin saavuttaminen kypsään vihreään vaiheeseen. Tomaatit eivät voi muuttua punaisiksi edes nykyaikaisen tekniikan pakottaessa, elleivät ne ole saavuttaneet kypsää vihreää astetta.

Toinen tekijä, kuinka kauan tomaatin muuttuu punaiseksi, on ulkolämpötila. Tomaatit tuottavat vain lykopeenia ja karoteenia, kahta ainetta, jotka auttavat tomaattia muuttumaan punaiseksi, lämpötiloissa 50–85 ° C (10–29 ° C). Jos on viileämpää kuin 50 F./10 C., tomaatit pysyvät itsepintaisina vihreinä. Mikäli lämpötila on yli 85 F./29 C. ja lykopeenia ja karoteenia tuottava prosessi pysähtyy kriittisesti.

Tomaatit laukaisevat punaiseksi muuttuessaan etyleenillä nimetyllä kemikaalilla. Eteeni on hajuton, mauton ja paljaalle silmälle näkymätön. Kun tomaatti saavuttaa oikean vihreän kypsän vaiheen, se alkaa tuottaa eteeniä. Tämän jälkeen eteeni on vuorovaikutuksessa tomaatin hedelmien kanssa kypsymisprosessin aloittamiseksi. Jatkuvat tuulet voivat siirtää eteenikaasun pois hedelmistä ja hidastaa kypsymisprosessia.

Jos huomaat, että tomaatit putoavat viiniköynnöksen, joko kolhiutuneet tai pakkasen takia, ennen kuin ne muuttuvat punaisiksi, voit sijoittaa kypsä tomaatit paperipussiin. Edellyttäen, että vihreät tomaatit ovat saavuttaneet kypsän vihreän vaiheen, paperipussi tarttuu eteeniin ja auttaa tomaattien kypsymisessä.

Puutarhuri ei tee liian monta asiaa kiirehtiäkseen kypsymiseen. prosessi tomaatit, jotka ovat edelleen kasvi. Äiti Luonto ei ole helposti hallittavissa ja hänellä on tärkeä rooli tomaatin muuttuessa punaiseksi.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: