Ovatko tomaattikasvit myrkyllisiä: Tomaatin myrkyllisyyttä koskevat tiedot

Oletko koskaan kuullut, että tomaatit voivat myrkyttää sinua? Onko tomaattikasvien myrkyllisyyttä koskevilla huhuilla totta? Tutkitaan tosiasioita ja päätetään, onko kyse kaupunkien myytistä vai onko tomaattien toksisuus vakava huolenaihe. Napsauta tätä saadaksesi lisätietoja.

Ovatko tomaattikasvit myrkyllisiä: Tomaatin myrkyllisyyttä koskevat tiedot

Oletko koskaan kuullut, että tomaatit voivat myrkyttää sinua? Onko tomaattikasvien myrkyllisyyttä koskevilla huhuilla totta? Tutkitaan tosiasioita ja päätetään, onko kyse kaupunkien myytistä vai onko tomaattien myrkyllisyys vakava huolenaihe.

Voiko tomaatinkasvit myrkyttää sinua?

Onko huhut totta, totta Ajatus siitä, että tomaatit saattavat tehdä sairaiksi, on ymmärrettävää. Tomaatit ovat yölakkoperheen (Solanaceae) jäseniä, ja sellaisenaan ne liittyvät munakoisoihin, perunoihin ja tietysti tappavaan belladonnaan tai yövyyn. Nämä serkut tuottavat kaikki toksiinia, jota kutsutaan solaniiniksi. Tämä myrkyllinen alkaloidi on osa kasvien puolustusmekanismia, mikä tekee niistä houkuttelemattomia eläimille, jotka houkuttelevat pistämään niitä. Kaikki kasvin osat sisältävät solaniinia, mutta raskaimmat pitoisuudet ovat yleensä lehdissä ja varressa.

Tomaateilla on pitkä, hieman varjoisa historia johtuen niiden yhteydestä yövarjoon. Niiden oletetaan käyneen noituudessa ja aphrodisiaakkina, ja siksi he saivat hitaasti hyväksynnän ravintokasvuna.

Kaikki ovat erittäin mielenkiintoisia, mutta se ei oikeastaan ​​vastaa kysymykseen: ”Onko tomaatti kasvit myrkyllisiä? ”

Ovatko tomaatin kasvit myrkyllisiä?

Nykyään tomaatit mainitaan suurelta osin erittäin terveellisiksi ravintolähteiksi johtuen niiden korkeasta lykopeenipitoisuudesta, antioksidantista, jonka on osoitettu vähentävän syöpäriski, sydän- ja verisuonisairaudet ja makulan rappeutuminen.

On totta, että tomaatit ovat yövarjoperheen jäseniä, mutta ne tosiasiallisesti tuottavat hieman erilaisen alkaloidin, nimeltään tomatiini. Tomatiini on myös myrkyllinen, mutta vähemmän niin. Erittäin suurina annoksina nautittu se voi kuitenkin aiheuttaa maha-suolikanavan ongelmia, maksa- ja jopa sydänvaurioita. Se on eniten pitoisuutena lehtiä, varret ja kypsät hedelmät; kypsissä punaisissa tomaateissa on erittäin pieniä annoksia tomatiinia. Tämä ei tarkoita, että sinun tulisi välttää paistettuja vihreitä tomaatteja. Henkilön sairaus voi viedä valtavia määriä tomatiinia.

<111 Huomautus : Autoimmuunihäiriöistä kärsivien tulee välttää tomaattien ja muiden yövarjoperheen jäsenten sulamista, mikä voi johtaa ongelmiin tulehdus.

Ovatko tomaattikasvit myrkyllisiä: Tomaatin myrkyllisyyttä koskevat tiedot

Tomaatin toksisuusoireet

Tomaatit eivät sisällä vain tomatiinia, mutta myös vähemmän toksiinia, nimeltään atropiini. Jotkut ihmiset ilmoittavat tomaatin syömisen ruoansulatuskysymyksistä, varsinkin kun ne yhdistetään kuumaan paprikaan. On myös perusteettomia raportteja tomatiinista ja suhteesta niveltulehdukseen, mutta nämäkin ovat väitteitä, joita ei tueta. Vaikka vaikutukset ovat epämiellyttäviä, ne eivät ole hengenvaarallisia. Itse asiassa en löytänyt mitään tomaattikasvien myrkyllisyydestä johtuvaa todellista myrkytystä; solaniinimyrkytys vihreiden perunoiden syömisestä tapahtuu todennäköisemmin (ja jopa se on harvinaista).

Tomaattien myrkyllisyydestä eläimille on jälleen kerran otettava erittäin suuret määrät. Tomaatinlehdillä on selkeä, pistävä tuoksu ja ne on myös peitetty piikkisillä karvoilla, jotka tekevät niistä vähemmän kuin maukkaita useimmille eläimille. Kerro, että joillekin koirille tai jopa kissoille, joilla on taipumus sipulaa mihin tahansa kasviin, etenkin kun eläin on nuori. Tomaatin myrkyllisyysoireet ovat voimakkaampia koirilla kuin ihmisillä, joilla on luettelo sivuvaikutuksista, joihin hermostoon liittyy ruuansulatusvaivoja. On parasta erehtyä varovaisuuden suhteen ja pitää lemmikkisi poissa tomaattikasveistasi.

Jotkut yksilöt saattavat olla herkempiä tomaatissa esiintyville alkaloideille ja heidän tulisi välttää niitä. Ihmiset, jotka ovat suunnitelleet erityisiä ruokavaliosuunnitelmia tai käyttävät tiettyjä lisäravinteita, voivat kysyä neuvoa ravitsemusterapeutilta tai lääkäriltä. Meille muille syödä! Tomaattien syömisen hyödyt ovat monia, ja myrkyllisyyden mahdollisuus on tuskin mainitsemisen arvoinen — ellet tietenkään vihaa tomaatteja ja etsit tapaa välttää niiden syömistä!

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: