Piparjuurilakasvien kukitseminen: Mitä tehdä piparjuuren kukista

Kuten serkkunsa, parsakaalinsa ja retiisinsä, piparjuurilakalla on kukkia; kysymys on, ovatko piparjuuri kukat syötäviä? Jos ei, pitäisikö leikata piparjuuri kukkia? Seuraava artikkeli yrittää vastata näihin kysymyksiin. Napsauta tätä saadaksesi lisätietoja.

Piparjuurilakasvien kukitseminen: Mitä tehdä piparjuuren kukista

Pistävä monivuotinen piparjuuri (Armoracia rusticana) on Cruciferae-perheen (Brassicaceae) jäsen. Erittäin luja kasvi, piparjuuri kukkii USDA-alueilla 4-8. Sitä käytetään pääasiassa juurtensa vuoksi, jotka raastetaan ja käytetään mausteena. Kuten serkut, parsakaali ja retiisi, piparjuurilajalla on kukkia; kysymys on, ovatko piparjuuri kukat syötäviä? Jos ei, pitäisikö leikata piparjuurilan kukkia?

Piparjuurilakasvien kukitseminen: Mitä tehdä piparjuuren kukista

Ovatko piparjuurten kukat syötäviä?

Kuten mainittiin, piparjuuri kasvatetaan pääasiassa pippurisen juurensa vuoksi. Kylmä sitkeä sato, piparjuuri kukoistaa joko auringossa tai osittain varjossa ja lisääntyy juurten pistokkeista. Piparjuuri kasvaa nopeasti ja jopa juurten korjaamisen jälkeen pop-up todennäköisesti ilmestyy puutarhaan, haluatko sen vai et. Tästä syystä monet ihmiset istuttavat piparjuuria ruukuissa leviämismahdollisuuden hidastamiseksi.

Jos istutat piparjuuria puutarhassa, valitse aurinkoinen tai osittain aurinkoinen paikka ja anna 18-20 tuumaa istutusten välillä. Istuta juuripistöt heti kun maa on sulanut tarpeeksi kaivaakseen keväällä.

Istuta pistokkaat kaksi kertaa syvemmälle kuin juurikappale, koska kasveissa kehittyy erittäin pitkä tappo. Tämän tietenkin syystä kasveilla on taipumus palata takaisin ja ne voivat muuttua tunkeutuvaksi. Vaikka kaivaa juuri juuri sadonkorjuuta varten, on erittäin vaikea päästä joka puoleen. Jäljellä olevat juurikalat leviävät helposti ja voila, piparjuuri kasvaa taas.

Kun kasvit kasvavat, voit poimia nuoria lehtiä lisätäksesi salaatteihin pipariseksi potkuksi. Vaikka vanhemmat lehdet ovat syötäviä, ne ovat sitkeitä ja maustamattomia. Entä kukat piparjuuri? Joillakin viljelykasveilla kukat puristetaan tai leikataan takaisin lehtien kasvun edistämiseksi etenkin nurmikasveissa. Muissa kasveissa kukkasia kannustetaan, koska lopullinen tavoite on hedelmille.

piparjuuri ei kuulu kumpaankaan näistä luokista. Vaikka piparjuuri voi kasvaa, kukintoja ei ole täällä eikä siellä. Kun kasvi kasvaa, pienet lehdet muuttuvat suuriksi, jopa 2 metriä pitkiksi ja karkeiksi, ja kukanvarsi poistuu kasvin yläpuolelta. Varsista tulee pieniä, merkityksettömiä, valkoisia kukkasia.

Kesällä piparjuurilan kasvi kukkii tai ei. Piparjuuren kukilla ei ole suurta merkitystä, koska ne tuottavat vähän elinkykyisiä siemeniä, jos niitä on. Joitakin vuosia kasvi ei ehkä kukki ollenkaan. Kummassakin tapauksessa, vaikka aromaattisia nuoria lehtiä käytetään ruoanlaitossa, kukkasia ei ole.

Koska kasvia kasvatetaan juurensa vuoksi, piparjuurikukkia ei tarvitse leikata, ellet tietenkään haluat käyttää niitä sisätilojen kukka-asetelmiin – vaikka kukat eivät ole näyttäviä. Jos piparjuurilaistallasi on kukkia, voi olla jopa hyödyllistä jättää kukat yksin. Ne saattavat houkutella pölyttäjiä muuhun vihannespuutarhaan, mikä ei todellakaan ole huono asia.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: