Porophyllum Linaria – informaatio: Opas Pepicha-yrttien kasvattamiseen

Jos pidät korianterin mausta, tulet rakastamaan pipichaa. Usein käytetty Meksikon keittiössä pipicha on yrtti, jolla on sitkeät maut sitruunasta ja aniksesta. Jos olet niin kiehtova kuin minä, niin haluat tietää kuinka kasvattaa pepichaa. Tutustu tähän.

Sisältö

Porophyllum Linaria - informaatio: Opas Pepicha-yrttien kasvattamiseen

Jos pidät korianteri , maku Rakastan pipichaa. Mikä on pipicha? Usein käytetty meksikolaisessa keittiössä pipicha (Porophyllum linaria) on yrtti, jolla on sitruunan ja aniksen maut. Jos olet kiinnostunut kuin minä, haluat tietää kuinka kasvattaa pepichaa. Lue lisätietoja pepicha-yrttien kasvattamisesta, pipicha-kasvinsuojelusta ja muista Porophyllum linaria -tuotteista.

Mikä on Pipicha?

Jos olet taitava lukija, olet ehkä huomannut, että minä kirjoitti yrtin nimen kahdella eri tavalla. Pepicha tunnetaan todellakin nimellä pepicha sekä ohut papalo, tepicha ja escobeta. Joskus sekoitetaan papaloon, tätä kotoperäistä pystyssä olevaa yrttiä voidaan käyttää samalla tavalla ja sitä käytetään usein liharuokien maustamiseen. .Jos papallalla on leveät muotoiset lehdet ja erilainen makuprofiili, pepichalla on kapeat lehdet, vaikkakin samanlainen ulkoasu kuin papalolla.

Porophyllum l inaria-tiedot

Pipicha-valmistetta löytyy markkinoilta myöhään keväällä tai koko vuoden ajan kuivattuina. Sitä käytetään elintarvikkeiden ja lääkeyrttien maustamiseen. Se ei vain anna herkullisen viimeistelyn ruokia, vaan sisältää C- ja B-vitamiineja sekä kalsiumia ja rautaa. Tämän yrtin haihtuvat öljyt sisältävät terpiinejä, yhdisteitä, jotka toimivat antioksidantteina – nuo helmet, jotka auttavat suojaamaan soluja vapailta radikaaleilta ja ympäristömyrkkyiltä.

Pepicha-yrttejä löytyy luonnollisesti kasvavista Pueblan ja Oaxacan osavaltioista Etelä-Meksikossa, missä ne vaikuttavat voimakkaasti paikallisiin ruokia. Nahuatl käytti pipichaa lääkekasvina bakteeri-infektioissa ja maksan myrkytyksessä.

Yrttiä käytetään usein tuoreena mausteena tai viimeisenä lisäyksenä entr & eacute; e. Sitä esiintyy yleisesti Oaxacan-maljoissa, Sopa de Guias, kesäkurpitsa i keitto, joka on valmistettu kasvin squash-kukilla ja viiniköynnöksillä. Sitä käytetään maun ja värin lisäämiseen riisiin ja myös kevyesti kalastettuihin kaloihin.

Koska pipicha on herkkä ja sillä on lyhyt varastointiaika, se olisi jäähdytettävä tuoreena ja käytettävä 3 päivän kuluessa.

Porophyllum Linaria - informaatio: Opas Pepicha-yrttien kasvattamiseen

Kuinka kasvattaa Pipichaa

Lyhytaikaista monivuotista monivuotista pepsia voidaan kylvää suoraan, kun maaperän lämpötila on lämmennyt tai siirretty puutarhaan, kun kaikki pakkasriskit ovat ohi. tulisi aloittaa 6–8 viikkoa ennen elinsiirtoa ja istuttaa täyteen aurinkoalueelle, jossa on hyvin kuivattava maaperä. Pipicha on luja USDA-vyöhykkeellä 9.

Avoin pölytetty kasvi, pipicha kypsyy 70–85 päivässä kylvä siemenet. Kylvä siemenet 6 mm: n (6 tuuman) syvyyteen. Siirrä taimet, kun ne ovat 10 tuumaa (4 tuumaa) korkeita ja jalat jalat (30 cm) välein r 18 tuuman (46 cm) etäisyydellä toisistaan.

Pipicha-kasvinhoito on minimaalista, kun kasvit ovat vakiintuneet. Ne kasvavat kypsyydessä korkeudeltaan noin 30 cm. Korjaa kasvi leikkaamalla lehtien kärjet tai poimimalla kokonaiset lehdet. Kasvi kasvaa edelleen, jos se korjataan tällä tavalla. Se myös kylvä itsensä vapaasti. Harva, jos sellaista on, tuholaiset hyökkäävät pipichaan.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: