Punaisten perunoiden tyypit: syyt punaisten perunoiden kasvattamiseen

Punaisella iholla olevat perunat eivät ole vain kauniita, vaan niiden kirkas väri tekee niistä myös erityisen ravitsevia, ja ne eivät ole ainoat syyt kasvaa punaisia ​​perunoita. Itse asiassa se on vain jäävuoren huippu. Lisätietoja punaisesta perunalajikkeista tässä artikkelissa.

Punaisten perunoiden tyypit: syyt punaisten perunoiden kasvattamiseen

Punaisella iholla olevat perunat eivät ole vain kauniita, vaan myös kirkas väri tekee niistä erityisen ravitsevia, ja ne eivät ole ainoat syyt kasvaa punaisia ​​perunoita. Itse asiassa se on vain jäävuoren huippu. Lue lisätietoja näiden perunoiden kasvattamisesta.

Miksi kasvattaa punaisia ​​perunoita?

Punaisella iholla perunat ovat terveellisempiä kuin esimerkiksi mauton russeti. Syynä on ihonväri. Punaisen perunan väri johtuu antosyaanaineista, yleisestä pigmentistä, johon liittyy runsaasti antioksidantteja ja anti-inflammatorisia aineita. Antioksidantit tekevät pihdistä ravitsevampaa, ja antioksidantteja sisältävä ruokavalio auttaa vähentämään syöpäriskiä.

Punaiset perunalajikkeet ovat myös hyvä B6-vitamiinin lähde; ovat rasva-, natrium- ja kolesterolittomia; ja (tämä oli järkyttävä) ovat erinomainen kaliumlähde – jopa enemmän kuin banaani!

Jos kaikki tämä ei rohkaise sinua sisällyttämään ruokavalioon enemmän punaisia ​​perunalajikkeita, harkitse tätä. Punaisilla perunoilla on vähemmän tärkkelyspitoisuutta ja enemmän vahamaisia. Tämä tekee niistä erinomaisen käytettäväksi salaateissa, keittoissa, paahdettuina tai keitettyinä. He pitävät ihanan värinsä kypsennettynä samoin kuin muodon. Niissä on ohuet nahat, jotka voidaan ja pitäisi jättää, mikä tarkoittaa, ettei enää kuori. He jopa tekevät mahtavia perunamuusia; jätä taas iho päälle.

Punaisten perunoiden tyypit: syyt punaisten perunoiden kasvattamiseen

Punaisten perunoiden tyypit

Punaisten perunoiden viljelyssä on niin paljon valintoja. Punainen autuus on todennäköisesti lajike, jonka useimmat ihmiset tuntevat, mutta ei suinkaan ainoa lajike. Suurimmalla osalla on valkoista tai luonnonvalkoista lihaa, joka on kauniisti vastakkaisena niiden punaisten sävyjen kanssa.

Punaisen kullan perunoilla on kuitenkin keltainen liha ja punainen iho, upea yhdistelmä. Adirondack-punaisissa perunoissa on vaaleanpunainen punastunut liha ja punaiset nahat. Tämän lajikkeen väri haalistuu kypsennettynä, mutta vain vaaleaksi.

Muun tyyppisiä punaisia ​​perunoita viljelyyn kuuluu:

  • Chieftain
  • La Rouge
  • NorDonna
  • Norland
  • Punainen La Soda
  • Punainen Pontiac
  • Punainen rubiini
  • Sangre
  • Viking

Punaisia ​​perunoita kasvatetaan kuten mitä tahansa muuta perunaa, ja ne antavat sinulle ja perheellesi paljon nautintoa.

Video: Pöytätenniksen SM 2019 Day 2

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: