Retiisilehtien sadonkorjuu – opi, kuinka ja miten korjuu retiisi retiisiä

retiisit kypsyvät missä tahansa 21-30 päivän kuluessa kylvämisestä, jolloin juuri on valmis sadolle, mutta oletko koskaan miettinyt, voitko syödä retiisiä ? Jos on, mitä voit tehdä retiisilehdille ja miten korjata retiisihedelmiä? Tutustu tähän.

Retiisilehtien sadonkorjuu - opi, kuinka ja miten korjuu retiisi retiisiä

Helppo, nopeasti kasvava sato, retiisit kasvatetaan yleensä herkullisen, pippurisen juurensa vuoksi. Retiisi kypsyy 21–30 päivän kuluessa siemenestä, jolloin juuri on valmis sadonkorjuuta varten, mutta oletko koskaan miettinyt, voisitko syödä retiisiä? Jos näin on, mitä voit tehdä retiisilehdille ja miten korjata retiisihedelmiä?

Voisitko syödä retiisihedelmiä?

Kyllä, voit todellakin syödä retiisiä. Itse asiassa ne ovat erittäin ravitsevia ja herkullisia, maistaen paljon kuin heidän sukulaisensa naurisvihanneksia tai sinappia. Joten miksi monet meistä eivät ole koskaan maistaneet tätä kulinaarista iloa? Monissa redislajikkeissa lehtien lehdet ovat vähäisiä. Syötyään nämä karvat pahoinpistävät kieltä epämiellyttävällä piikkisillä tunneilla. Tämä on epäilemättä kasvin puolustus, jota loppujen lopuksi ei halua syödä; se haluaa edelleen kypsyä siemenpalkoiksi. Siemenpalkoja, muuten, myös syötäviä!

On kuitenkin olemassa monia retiisilajikkeita, jotka väittävät olevan ”karvattomia”, mikä ilmeisesti tekee niistä erinomaiset valinnat salaattivihanneksille. Rakastan ajatusta koko kasvin käytöstä, ja White Icicle, Shunkyo Semi-Long, Perfecto ja Red Head ovat retiisityyppejä, joita voidaan kasvattaa paitsi juurille myös herkullisille vihanneksille. Joillakin Aasian vihanneksiin erikoistuneilla siemenluetteloilla on jopa luokka nimeltään lehti retiisi. Näitä retiisejä, kuten Four Season- ja Hybrid Pearl Leaf -lehdet, kasvatetaan pääasiassa lehdessä, jota käytetään Koreassa kimcheen valmistukseen.

Vaikuttaa selvältä, että retiisilehtien korjaamiseen on paljon vaihtoehtoja. Kysymys on, milloin korjata retiisilehtiä?

Milloin korjata retiisilehtiä

Aloita retiikanlehtien korjuu, kun ne ovat nuoria ja heikkoja ja juuret ovat juuri muodostumassa. Jos jätät sadonkorjuun liian myöhään, varret nousevat, juurikivi ja siemenpalot muodostuvat, kun lehdet muuttuvat katkeroiksi ja keltaisiksi.

Koska ne kasvavat niin nopeasti, jos haluat jatkuvan viheriövaraston, siementen uudelleen noin puolivälissä ensimmäisen kylvön kypsymisen. Tällä tavoin sinulla on uusi sato, joka on valmis noutamaan pian ensimmäisen jälkeen, ja niin edelleen.

Retiisilehtien sadonkorjuu - opi, kuinka ja miten korjuu retiisi retiisiä

retiisilehtien sadonkorjuu

retiisilehtien korjaaminen ei ole salaisuus. Voit katkaista ne maanpinnan tasolla tai vetää koko kasvin. Erota juuri vihreistä leikkaamalla se.

Pese vihreät likattomasti ja olet valmis käyttämään niitä. Ne voidaan heittää salaatteihin tai kiinnittää kääreihin tai paistettua; vain mielikuvitus rajoittaa niiden käyttöä.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: