Sellerikasvit eivät ole paksuja – syyt, miksi sellerivarsi on liian ohut

Sellerin suosio kehottaa kasvattamaan sitä kotipuutarhassa. Tällä vihanneksella on kuitenkin oma osuutensa kasvavista ongelmista. Yksi niistä on ohut sellerivarsi. Lue tämä artikkeli oppiaksesi lisää.

Sellerikasvit eivät ole paksuja - syyt, miksi sellerivarsi on liian ohut

Laihduttimet ravitsevat sitä raa’asti. Lapset syövät sen maapähkinävoilla kerrostettuina. Kokit käyttävät klassista mirepoixia, trio-porkkanan, sipulin ja selleriyhdistelmän yhdistelmää maistaakseen kaikkea keitoista ja muhennoista kastikkeisiin. Välimereltä peräisin oleva ja vuodesta 850 eKr. Viljelty selleri on yksi yleisimmin syödyistä vihanneksista Yhdysvalloissa. Amerikan keskimäärin munastaa 9-10 kiloa vuodessa.

Tämän kasviksen suosio saa aikaan yhden kasvattaa sitä kotipuutarhassa. Huomaa kuitenkin, että selleriillä on osuutensa kasvavista ongelmista, joista yksi on selleri liian ohut.

Sellerikasvit eivät ole paksuja - syyt, miksi sellerivarsi on liian ohut

Ohuet selleri-kasvatusongelmat

Yksi yleisimmistä valituksista selleriä kasvatettaessa. on luisevien sellerivarsien suhteen. On useita syitä, miksi selleri-kasvit eivät ole paksuja; toisin sanoen sellerivarsit ovat liian ohuet.

sadonkorjuu liian aikaisin – Ensinnäkin selleri vaatii pitkän kypsytysajan, joka on 130–140 päivää. On selvää, että jos korjaat selleriä aikaisemmin, selleri kasvit eivät ole vielä riittävän paksuja, koska ne ovat vielä epäkypsiä. Selleri on myös herkkä pakkaselle, jopa kevyelle. Tietenkin näiden tietojen vallitessa äkillinen pakkas voi kannustaa varhaiseen sadonkorjuuseen, jolloin selleri on liian ohut.

Veden puute – Toinen syy lujujen sellerivarsien varrelle voi olla veden puute. Sellerivarsi, jossa ei ole kaloreita, koostuu pääasiassa vedestä — on syytä, miksi monet ihmiset korreloivat selleriin ruokavalion kanssa — ja sellaisenaan kasvustonsa aikana tarvitaan valtavia määriä kastelua. Supermarketista löytyvän tyyppiset varsija sellerilajien viljelijät luottavat monimutkaiseen tulvakastelujärjestelmään yhdistettynä lannoitukseen kasvaakseen paksuja, rapeita varret.

Liian paljon lämpöä &#8211 ; Sellerikasvit tarvitsevat vähintään kuusi tuntia aurinkoa, jota seuraa päivän iltapäivä varjossa päivän kuumin osa. Vihannes ei pärjää hyvin kuumalla säällä, ja tämäkin voi vaikuttaa varsien tuotantoon ja ympärysmittaan.

Riittämätön lannoitus – Kasvis tarvitsee myös huomattavasti rikkaita orgaanisia aineita voimakkaaseen tuotantoon. Sellerin juuret kasvavat vain 6-8 tuumaa kasvista ja 2-3 tuumaa syvältä, joten pintamaa tuottaa suurimman osan ravinteista kasvua varten. Syötä selleri 5-10-10-lannoitteella ennen istuttamista. Multaa sen jälkeen kun kasvi on 6 tuumaa korkea orgaanisella aineella ja sivupuku 5-10-10 lanta-teen lannoitteella toisen ja kolmannen kasvukuukauden aikana.

Sellerityyppi kasvatettu – Viimeiseksi kasvattamillasi sellerilajeilla voi olla jonkin verran vaikutusta sellerilajeihin, joiden varret ovat ohuet. Vaara selleri, kuten mainittiin, on ruokakaupassa myytäväksi tuotettu tyyppi, ja se valitaan erityisesti sen paksuista varsista. Selleri voidaan kasvattaa myös sen lehtien vuoksi, jotka ovat myös syötäviä ja herkullisia. Leikkaava selleri on vilkkaampaa, siinä on lukuisia pieniä varret, enemmän lehtiä ja voimakkaampi maku. Yksi sellainen, Amsterdam Seasoning Sellery, on perintölaji, jota myydään yrttiosassa (ei vihanneksia). Ja jotkut ihmiset kasvattavat selleriä, jota kasvatetaan pyöreän nuppijuurensa vuoksi, ei ohuiden sellerilajien kaltaisten varsien vuoksi.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: