Syötävät savenkukkakukit: Opi kasvattamaan saiallisia syötäväksi

Kivipetiä istutetaan suurimmaksi osaksi vuotuiseen väriin ruukkuihin ja puutarhoihin tai joskus muiden kasvien ympärille hyönteisten torjumiseksi. Mutta tiesitkö, että savenkukka kukat ovat syötäviä? Tässä artikkelissa on tietoa syötäväkukkakasvien kasvatuksesta.

Syötävät savenkukkakukit: Opi kasvattamaan saiallisia syötäväksi

Marigolds ovat yksi yleisimmistä vuotuisista kukista ja syystä. Ne kukkivat koko kesän ja monilla alueilla syksyn aikana antavat elävän värin puutarhaan kuukausien ajan. Suurimmaksi osaksi marigolds istutetaan vuotuiseksi väreiksi ruukuihin ja puutarhoihin tai joskus muiden kasvien ympärille hyönteisten torjumiseksi. Mutta tiesitkö, että savenkukka kukat ovat syötäviä? Lue lisätietoja syötäväksi tarkoitettujen satirakkojen kasvattamisesta.

Satirakana elintarvikkeena

Satirakana on laaja historia. Atsteekit kunnioittivat heitä ja käyttivät lääketieteellisesti, koristeellisesti ja uskonnollisissa rituaaleissa. Espanjalaiset ja portugalilaiset tutkimusmatkailijat tarttuivat näihin kultaisiin kukintoihin, ei aivan kultaisista mutta silti kultaisista, ja toivat ne takaisin Eurooppaan. Siellä heitä kutsuttiin nimellä ”Marian kulta” kunnioittaen Neitsyt Mariaa ja samalla kuin nyökkäys heidän kullattuihin sävyihinsä.

Marigoldeja käytetään Pakistanissa ja Intiassa kankaan värjämiseen ja kukka-seppeleiden valmistukseen sadonkorjuujuhliin. Täällä saaliita käytetään myös ruuana. Muinaiset kreikkalaiset käyttivät myös marigoldeja ruuana tai pikemminkin siinä. Marigoldsin käyttö on suurimmaksi osaksi loistavan värin lisäämistä, aivan kuten sahramilangat antavat upeaan kultaisen sävyn ruokia. Itse asiassa saaliita kutsutaan toisinaan ”köyhän miehen sahranaksi”.

Syötäväksi tarkoitettujen sampellakukkien sanotaan maistuvan joko lievästi sitrusmaisesta tai hienovaraisesti mausteisesta, samoin kuin sateenkukka. Mitä tahansa ajattelet niiden mausta, kukat ovat todellakin syötäviä ja ellei mikään muu ole silmiin juhla.

Syötävät savenkukkakukit: Opi kasvattamaan saiallisia syötäväksi

Kuinka kasvattaa marigoldia syömään

Tagetes-hybridit tai kalanterin jäsenet ovat yleensä lajikkeita, joita käytetään syötävien saialuokkien kasvattamiseen. Calendula ei ole teknisesti sudenkivi, koska se ei ole kasvitieteellisesti sukua; sitä kutsutaan kuitenkin usein ”pottikukkaiksi”, ja se sekoitetaan tagetes-suvussa, joka on marigolds, joten mainitsen sen täällä.

Jotkut valinnat syötäväksi tarkoitettujen sampelikukkien kasvattamisessa ovat:

  • ”. Bonanza-sekoitus ’
  • ’ Lippukehys ’
  • ’ Inca II ’
  • ’ Sitruunahelmi ’
  • ‘ Tangeriinihelmi ’
  • Red Gem ’
  • ’Vanilla Improved’
  • ’Zenith’
  • ’Bon Bon’
  • ’Flashback Mix’

Siellä on monia muita kasvissyöjälajikkeita, joita voidaan kasvattaa syötäväksi, joten tämä on vain osittainen luettelo joistakin saatavilla olevista hybrideistä.

Marigoldeja on helppo kasvattaa ja ne voidaan aloittaa siemenet tai elinsiirrot. Kasvata niitä täydessä auringossa hyvin kuivaavalla, hedelmällisellä maaperällä. Jos aloitat ne siemenistä, istuta ne sisätiloissa 6–8 viikkoa ennen viimeistä pakkaspäivää omalla alueellasi.

Ohenna savenkukkataimet ja tilaa korkeat lajikkeet 2–3 metrin etäisyydellä toisistaan ​​tai lyhyemmät marigolds jalat toisistaan. Sen jälkeen saaliiden hoitaminen on helppoa. Pidä kasveja jatkuvasti kastettuina, mutta ei kastettu. Kukkikukat kukinnan lisäkukinnan edistämiseksi.

Marigolds kylvää itsensä ja asuttaa usein puutarha-alueen peräkkäisinä vuodenaikoina lainaamalla heidän loistavat kultavärinsä ja tarjoamalla sinulle tasaisen määrän kukkasia salaattien lisäämiseksi, teetä, sekoitusperunoita, keittoja tai mitä tahansa ruokaa, joka tarvitsee vähän väriä.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: