Thai-yrttikasvit ja mausteet – opi thaimaalaisista puutarhoista valmistettuja yrttejä

Yksi puutarhanhoidon mielenkiintoisimmista piirteistä on kyky sisällyttää uusia ja erilaisia ​​yrttejä ja mausteita syötävään maisemaan. Thai-yrttipuutarhan luominen on loistava tapa parantaa sekä puutarhaasi että illallislevyäsi. Lisätietoja tässä artikkelissa.

Sisältö

Thai-yrttikasvit ja mausteet - opi thaimaalaisista puutarhoista valmistettuja yrttejä

Yksi jännittävimmistä puutarhanhoitotuotteista on kyky sisällyttää uusia ja erilaisia ​​yrttejä ja mausteita syötävään maisemaan. Thai-yrttipuutarhan luominen on loistava tapa parantaa sekä puutarhaasi että illallislevyäsi. Jatka lukemista saadaksesi lisätietoja thaimaalaisista puutarhakasveista.

Yrtit thaimaalaiseen inspiroituun puutarhaan

Vaikka jotkut thaimaalaisen inspiroiman puutarhan komponentit voivat jo kasvaa vihanneslaastarissasi tai helposti saatavilla paikallisessa ruokakaupassa on thaimaalaisia ​​thaimaalaisia ​​yrttikasveja ja mausteita, joiden löytäminen voi olla vaikeampaa. Nämä kasvit tarjoavat selkeän maun keittoille, curryille ja muille resepteille.

Thaimaan yrttipuutarhan kasvattaminen varmistaa, että sinulla on kaikki tarvitsemasi, juuri poimittu ja käyttövalmis. Suurin osa thaimaalaisessa ruoanlaitossa käytetyistä yrtteistä ja mausteista vaatii kasvua lämpimässä ja pakkasettomissa ilmastoissa. Monet näistä kasveista kuitenkin menestyvät kasvatettaessa astioissa. Jopa lauhkean ilmaston puutarhurit voivat nauttia kasvattamasta samoja yrttejä Thaimaasta.

Thai-yrttikasvit ja mausteet - opi thaimaalaisista puutarhoista valmistettuja yrttejä

Suositut thaimaalaiset puutarhakasvit

Thaimaan ruoanlaitossa käytetään usein erilaisia ​​basilikaa. Erityisesti thaimaalainen basilika ja sitruuna basilika ovat erinomaisia ​​lisäyksiä yrttitarhaan. Nämä basilikalajikkeet tarjoavat selvästi erilaisia ​​makuja, jotka täydentävät monia reseptejä.

Chili-paprikat ovat toinen yleinen kasvi Thaimaan inspiroimissa puutarhoissa. Esimerkiksi Bird’s Eye -paprikat ja thaimaalaiset chilit ovat erittäin suosittuja. Vaikka itse paprikat ovat melko pieniä, ne tarjoavat melko mausteisen potkun, kun niitä lisätään ruokalajeihin.

Juurikasvit, kuten inkivääri, kurkuma tai galangal, ovat välttämättömiä Thaimaan ruoanlaitossa. Usein niitä voidaan kasvattaa juurakotista, jotka löytyvät paikallisesta luomuruokakaupasta. Juuria voidaan kasvattaa ulkona trooppisessa ilmastossa tai muissa astioissa. Suurin osa näistä viljelykasveista vaatii vähintään yhdeksän kuukautta kypsyyteen saakka.

Muita puutarhassa käytettäviä thaimaalaisten yrttikasveja ja mausteita ovat:

  • korianteri / korianteri
  • Valkosipuli
  • Kaffir-lime
  • Sitruunaruoho
  • Kiparminttu
Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: