Tietoja hapan mustikkahedelmästä – mitä tehdä hapan mustikoiden kanssa

Kun popt tuoreet mustikat suussa odottaen makeita, herkullisia hedelmiä, hapan mustikkahedelmä on suuri pettymys. Lue tämä artikkeli oppiaksesi miksi mustikat ovat hapanta ja mitä tekemistä hapanjen mustikoiden kanssa.

Tietoja hapan mustikkahedelmästä - mitä tehdä hapan mustikoiden kanssa

Kun popt tuoreet poimitut mustikat suuhun odottaen makeita, herkullisia hedelmiä, hapan mustikkahedelmä on suuri pettymys. Ellet ole valinnut hapokas marjalajikkeita, hoitosi ja mustikan sadon muuttaminen voi ratkaista ongelman. Lue lisätietoja siitä, miksi mustikat ovat hapanta ja mitä tekemistä hapanmustikoiden kanssa.

Mikä tekee mustikoista hapan?

Kun puutarhan mustikoita on hapanta, ensimmäinen asia on määrittää vihannesten ominaisuudet valitsemasi lajike. Saatavilla on satoja tyyppisiä mustikoita, ja lajikkeen hedelmämaku voi vaihdella hapokasta makeaan. Jos pensaat on tarkoitettu tuottamaan hapanta tai hapanta hedelmää, sinun kannattaa valita uusia lajikkeita.

Hapan mustikkahedelmien yleinen syy on pensaan ylituotanto. Jos pensaasi on vasta istutettu, saat makeampia, isompia marjoja, jos poistat kaikki kukat ensimmäisen tai kahden vuoden ajan, jotta juurijärjestelmä voi vakiintua. Jopa kypsät mustikkapensat voivat tuottaa joitain vuosia ja, jos ne jätetään omille laitteilleen, tuottaa runsasta mutta hapanta hedelmää. Pidä silmä silmut ja ohuet selät tarvittaessa.

Anna marjojen kypsyä pensassa. Marjojen poimiminen varhain ei ole hyvä idea. Vaikka saat hapan mustikkahedelmiä pehmentämään varastoimalla niitä omenoiden tai banaanien viereen, ne eivät makeuta enää. Jos mustikat ovat hapana poimittaessa, ne pysyvät sellaisina. Et voi makeuttaa hapanmustikoita, kun olet ottanut ne pensasta.

Kokeile syödä muutama marja ennen sadonkorjuun aloittamista ja muista, että kaikki marjat eivät kypsy samanaikaisesti. Jopa yhdessä klusterissa jotkut saattavat olla kypsiä ja toiset kypsiä. Tunnista kypsymättömät marjat punertavan sävyn mukaan, mutta jopa kiinteiden sinisten marjojen on pysyttävä pensalla muutaman päivän, ennen kuin ne kehittävät todellista makeutta.

Odottaminen on hyvä tapa makeuttaa hapan mustikoita. Mustikat voivat pysyä pensalla 10 päivän ajan niiden alkamisen jälkeen, joten älä kiirehdi. Hedelmien koko ja makeus kasvavat nopeasti kypsymisen päätyttyä.

Mustikoiden makeuttaminen auttaa myös varmistamaan, että mustikkakasveja kasvatetaan happamassa maaperässä ja pitämällä ne vuosittain hedelmöitettyinä.

Tietoja hapan mustikkahedelmästä - mitä tehdä hapan mustikoiden kanssa

Mitä tehdä hapan marjoihin

Jos olet jo korjannut mustikkahedelmät, saatat kysyä, mitä tehdä hapanille marjoille, jotka eivät ole vielä täysin kypsyneitä. Marjojen sijoittaminen paperipussiin ja säilyttäminen viileässä paikassa antaa hedelmille kypsyä. Jos lisäät pussiin omenaa, banaania tai avokadoa, marjat kypsyvät nopeammin.

Muista, että tämä pehmentää epäkypsiä marjoja, mutta ei makeuta hapania marjoja. Jos haluat keittää marjoja, lisää vain ylimääräistä sokeria tai hunajaa.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: