Timjami korjataan ja miten timjami kuivataan

timjami on yksi monipuolisimmista yrtteistä, jolla on erilaisia ​​lajikkeita ja makuja. Tyypin kuivata timjami voi auttaa sinua säilyttämään tämän yrtin ihana tuoksu ja maku helppoon kotikäyttöön. Napsauta tätä saadaksesi lisätietoja.

Timjami korjataan ja miten timjami kuivataan

timjami on yksi monipuolisimmista yrtteistä, jolla on erilaisia ​​lajikkeita ja makuja. Se kasvaa nopeasti aurinkoisissa, kuumissa olosuhteissa, mutta kestää myös kylmiä talvia. Puumaisessa varteen valmistetussa yrtissä on pieniä lehtiä, jotka lisäävät makua resepteihin, ja aromaattisen tunteen annospusseihin ja aromaterapiahoitoihin. Osaaminen kuivata timjamia voi auttaa sinua säilyttämään tämän yrtin raikkaan ihastuttavan tuoksun ja maun helppokäyttöiseen kotiinkäyttöön.

Kuinka korjua timjamia

Kun tiedät, milloin ja miten timjami korjataan, keräät parasta. tulos kuivauksen aikana. Puumaiset varret valmistetaan parhaiten juuri ennen kukintaa, jotta maku olisi huippua. Leikkaa varret tuoreen timjamin kuivaamiseksi juuri ennen kasvun solmua. Tämä lisää holkkia ja varmistaa maukkaiden lehtien jatkuvan tarjonnan. Aamu on paras päiväaika timjamiin sadonkorjuuta varten.

Kuinka timjamia kuivataan

Pyyhi timjami sadonkorjuun jälkeen ja ravista ylimääräinen vesi. Voit kuivata koko varren tai poistaa pienet lehdet. Lehdet kuivuvat nopeammin varresta, mutta ne poistuvat helpommin jo kuivuneesta yrttipalasta.

Lehtien poistamiseksi purista varren pää peukalolla ja etusormella ja vedä varsi. Lehdet putoavat. Poista kaikki reunan oksat ja jatka tuoreen timjamin kuivaamista.

Tuoreen timjami-kuivaus kuivaimessa

Yrtit voidaan kuivata monella tapaa. Tuoreen timjamin kuivaus ruokakuivurissa on nopeaa ja suojaa mahdolliselta homeelta. Tarpeellisissa lämpimissä olosuhteissa kuivuvien yrttien kosteus voi aiheuttaa homeen muodostumista, jos alueella on liian paljon kosteutta. Kuivaa timjami kuivattimessa, aseta varret yhdeksi kerrokseksi yksikön mukana tuleville telineille. Varret kuivuvat alle kahdessa päivässä ja ne voidaan poistaa lehtiä.

Kuinka timjamia kuivataan ripustamalla

Perinteisesti monet yrtit kuivattiin ripustamalla. Tämä on edelleen hyödyllinen käytäntö, eikä se vaadi erityisiä laitteita. Ota varret ja niputa ne yhteen. Sido niput ja ripusta ne paikoilleen, joissa lämpötila on vähintään 10 ° C ja ilmankosteus alhainen. Varsojen kuivuminen voi kestää viikon tai enemmän.

<117] Muut kuivatun timjamin kuivausmenetelmät

Lehtien kuivaaminen on nopein menetelmä yrtin säilyttämiseksi. Kun lehdet on erotettu varresta, voit vain asettaa ne evästearkkiin. Sekoita ne puolen päivän kuluttua. Lehdet ovat täysin kuivia vain muutamassa päivässä.

Timjami korjataan ja miten timjami kuivataan

Timjami säilyttäminen

Timjami oikein varastoimalla säilyy sen olemus ja maku. Laita kuivattu yrtti ilmatiiviiseen astiaan himmeästä tai tummasta alueesta. Valo ja kosteus heikentävät yrtin makua.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: