Valkuperunalajikkeet: Vinkkejä valkoisten perunoiden viljelyyn puutarhassa

Jotkut perunat ovat parempia tietyille resepteille kuin toiset, mutta jos etsit monikäyttöistä perunaa, kokeile kasvattaa osaa valkoisesta perunasta lajikkeita. Seuraava artikkeli sisältää tietoja lukuisista valkoisista perunatyypeistä.

Valkuperunalajikkeet: Vinkkejä valkoisten perunoiden viljelyyn puutarhassa

Yhdysvalloissa myydään yli 200 perunalajiketta, jotka koostuvat seitsemästä perunatyypistä: ruskea, punainen, valkoinen, keltainen, sininen / violetti, sormenjäljet ​​ja pienet. Jokaisella on omat ainutlaatuiset ominaisuutensa. Jotkut perunat ovat parempia tietyille resepteille kuin toiset, mutta jos etsit monikäyttöistä perunaa, kokeile kasvattaa joitain valkoisen perunan lajikkeita. Seuraava artikkeli sisältää tietoa lukuisista valkoisista perunatyypeistä.

Valkuperunatyypit

Valkoisia perunatyyppejä on oikeastaan ​​vain kaksi: pyöreä valkoinen ja pitkä valkoinen.

Pyöreä valkoinen ovat luultavasti yleisimpiä valkoisen perunan lajikkeita. Ne on helppo tunnistaa sileästä, ohuesta vaalean ruskealta iholta, valkoiselta lihalta ja pyöreältä muodolta. Ne ovat erittäin monipuolisia ja niitä voidaan käyttää leivontaan, kiehumiseen, paistamiseen, soseuttamiseen, paahtamiseen tai höyryttämiseen.

Pitkät valkoiset perunat ovat oikeastaan ​​enemmän soikeaa, taas ohuella, vaalean ruskealla iholla. Niillä on keskitaso tärkkelystä ja niitä käytetään kiehumiseen, paistamiseen ja mikroaaltouuniin.

Venäläisiin verrattuna valkoisilla perunoilla on sileämpi, ohuempi ja vaaleampi iho. Nahat ovat niin ohuita, että ne lisäävät hieman miellyttävän tekstuurin kermaiseen perunamuusiin ja pitävät kuitenkin muodonsa keitettäessä.

Joitakin valkuperunan lajikkeiden kymmenistä lajikkeista ovat:

  • Allegany
  • ja lisäksi
  • Elba
  • Eva
  • Genesee
  • Katahdin
  • Norwis
  • Pois>>130>
  • Reba
  • Salem
  • Ylempi

Muita vaihtoehtoja ovat seuraavat:

  • Atlantti
  • Majakkahakkuri
  • CalWhite
  • Cascade
  • Chipeta
  • Gemchip
  • Irish Cobbler
  • Itasca Ivory Crisp
  • Kanona
  • Kennebec
  • Lamoka
  • Monona
  • Monticello
  • Norchip
  • Ontario
  • Pike
  • Sebago
  • Shepody
  • Snowden
  • Waneta
  • Valkoinen helmi
  • Valkoinen ruusu

Valkuperunalajikkeet: Vinkkejä valkoisten perunoiden viljelyyn puutarhassa

Valkuperunoiden viljely

Valkuperunat voidaan kasvattaa monissa paikoissa, mutta ovat erityisen suosittuja lämpimämmässä ilmastossa Etelä-Yhdysvalloissa, jossa paksunahkaiset lajikkeet eivät kasva hyvin.

Osta sertifioidut mukulat ja leikkaa ne siten, että vähiten leikattua pintaa paljastuu, mutta jokaisessa kappaleessa on kaksi silmää. Anna leikattujen palojen kuivua päivä ennen istutusta.

Perunat menestyvät hiekkaisessa savessa, jonka pH on välillä 4,8–5,4, muutettuna runsaalla löysällä ja hyvin tyhjentävällä orgaanisella aineella. Monet ihmiset istuttavat ne korotettuihin sänkyihin, mikä on ihanteellista, koska se parantaa viemäröintiä. Muuta maaperää lannalla tai kompostilla alkukeväällä ja kaada tai lapioi se hyvin.

Aseta siemenperunat riviin, jotka ovat 38 cm: n (61 tuumaa) päässä toisistaan. Istuta siemenet 10 cm syvälle silmät ylöspäin. Työnnä maaperä kevyesti alas ja peitä oljilla tai muulla multaa.

Lannoitetaan täydellä 10-10-10 ruoalla. Kun idut ovat työntäneet maaperästä, aloita mäkien heittäminen niiden ympärille. Kohota olkia tai muuta multaa perunoiden päälle suojaamaan niitä auringolta.

Pidä sato säännöllisesti kasteltuna ja rikkaruohotonta. Kun kasvit alkavat kellastua ja alemmat lehdet kuolevat, vähennä kastelua. Tämä on osoitus siitä, että kasvit ovat pian valmiita sadonkorjuuseen, etkä halua mukulan mädäntyvän liian paljon vettä loppukauden aikana.

Kun kasvit kellastuvat, kaivaa perunat varovasti. Levitä ne kuivumaan, mutta älä pese niitä ennen käyttöä. Säilytä niitä viileässä, pimeässä paikassa, jossa ei ole suoraa auringonvaloa, jolloin ne muuttuvat vihreiksi ja muuten syömättömiksi.

Video: Hyötypuutarha pieneen tilaan

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

cache:yes / mysql:0 / gen:0 / memory:0.67 MB