Vihannesten varastointi hiekkaan – lisätietoja hiekasta juurikasvihannesten varastoinnista

Vietit koko kesän hoitamalla puutarhaasi ja et todellakaan halua että se menee tuhlaamaan, mutta jokaisen porkkanan hyödyntäminen voi olla väsyttävää. , nauri, jne. On myös toinen tapa - hiekkaa, jolla varastoidaan juureksia. Lue tämä artikkeli saadaksesi lisätietoja.

Vihannesten varastointi hiekkaan - lisätietoja hiekasta juurikasvihannesten varastoinnista

Joka kesän lopussa sadonkorjuun huipulla monet ihmiset huomaavat, että heillä on enemmän tuotantoa kuin mitä he voivat käyttää, mikä aiheuttaa tuulen toiminnoista, joilla yritetään kuivata tai jäädyttää sitä, jota ei voida heti ottaa käyttöön. Vietit koko kesän hoitamalla puutarhaasi etkä halua varmasti, että se menee hukkaan, mutta se voi olla uuvuttavaa, kun yrität hyödyntää jokaista porkkanaa, nauria jne. On myös toinen tapa — hiekkaa juurikasviljojen varastointiin.

Mikä on hiekan varastointi?

Tiesitkö, että amerikkalainen kotitalous tuhlaa enemmän ruokaa vuodessa kuin ravintolat, ruokakaupat ja maatilat yhdessä? Runsaasti syksyinen sato, vaikka siunaus, saattaa johtaa sinut ihmettelemään vaihtoehtoista juurikasvihannesvarastoa. Vihannesten varastointi hiekkaan mainittiin edellä, mutta mitä on hiekan varastointi?

Juurikasvihannesvarastointi muiden satojen, kuten omenoiden, ohella, ei ole uusi käsite. Esi-isämme, tai äidit, varastoivat juurikasveja juurikellariin, usein kätkeytyneinä hiekkaan. Hiekan käyttö auttaa säätelemään kosteutta, pitäen ylimääräisen kosteuden etäällä vihannesta, joten se ei mätää ja pidentää sen säilyvyysaikaa. Joten kuinka voit varastoida juurikasveja hiekkaan?

Vihannesten varastointi hiekkaan - lisätietoja hiekasta juurikasvihannesten varastoinnista

Juurikasvien säilytys hiekassa

Juurikasvien säilytys hiekkaan voidaan suorittaa muutamalla yksinkertaisella tavalla. Ensinnäkin, voit käyttää jääkaapin terävämpää laatikkoa astiana. Aloita ”pelata” hiekkaa — hieno, pesty tyyppi hiekkaa, jota käytettiin lapsen hiekkalaatikon täyttämiseen. Täytä rapeaksi muutama tuuma hiekkaa ja työnnä juurikasvit, kuten nauri, porkkana, punajuuri tai rutabaga, samoin kuin kaikki kiinteät hedelmät, kuten omenat tai päärynät. Peitä ne hiekalla jättämällä hiukan tilaa kunkin väliin, jotta ilma voi kiertää. Hedelmät tulisi pitää vähintään tuuman etäisyydellä toisistaan. Älä pese tuotteita, joita varastoit hiekkaan, koska se nopeuttaisi hajoamista. Harjaa vain lika ja poista kaikki vihreät osat, kuten porkkanauunat tai sokerijuurikkaan yläosat.

Voit myös varastoida tuotteita hiekkaan pahvi- tai puulaatikossa viileässä kellarissa, ruokakomeroissa, kellarissa, aitiossa tai jopa lämmittämättömässä autotallissa, mikäli lämpötila ei laske alla jäätymistä. Seuraa vain samaa menettelyä kuin yllä. Vihannekset tulisi pitää erillään omenoista, jotka vapauttavat eteenikaasua ja voivat nopeuttaa kypsymistä, jolloin hajoavat. Pystyssä kasvavat juurikasvit, kuten porkkanat ja palsternakit, voidaan varastoida samalla tavalla pystyssä hiekkaan.

Jatkuvan juurikasvihanneksen eliniän pidentäminen on hyvä idea. pitää ne kuivassa paikassa päivän tai kahden ajan, jotta nahat voivat kovettua tai kuivua ennen niiden höyryttämistä hiekkaan.

Perunat, porkkanat, nauriit, retiisit, juurikkaanjuuri, Jerusalemin artisokat, sipulit, purjo ja salottisipulit voidaan kaikki varastoida hiekkaan erinomaisin tuloksin. Ne säilyvät jopa 6 kuukautta. Inkivääri ja kukkakaali myös varastoivat hyvin. Jotkut ihmiset sanovat, että Napankaalia, eskarolia ja selleriä voidaan säilyttää tällä menetelmällä pari kuukautta.

Jos tuotetta on liian paljon ja naapurit, ystäväsi ja perheesi kieltäytyvät ottamasta enää, kokeilu mitä muita kasviksia voi hyötyä hiekan varastoinnista, saattaa olla kunnossa.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: